Гречка с луком и яйцами

  1. grebenkova89

    grebenkova89 Зина Г

    Регистрация:
    1 ноя 2016
    Сообщения:
    47
    Симпатии:
    68

    Рецепт гречки с луком и яйцами с пошаговым приготовлением.
    • Тип блюда: Вторые блюда
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Время подготовки: 8 минут
    • Время приготовления: до 1 часа
    • Количество порций: 1 порция
    • Количество калории: 253 килокалорий

    Гречка с луком и яйцами
    Простой пошаговый рецепт гречки с луком и яйцами
    домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за до 1 часа. Блюдо содержит всего 253 килокалорий.

    Ингредиенты на 1 порция

    • Гречневая крупа 400 г.
    • Лук репчатый 1 шт.
    • Куриное яйцо 2 шт.
    • Пищевая соль 2 ч. ложк
    • Универсальная приправа 1 ч. ложк
    • Растительное масло 1 ст. ложк

    Рецепт пошагового приготовления

    1. Гречка с луком и яйцами отлично подходит для завтрака, так как получается достаточно сытным и полезным блюдом. Готовить её очень просто, и времени на готовку уходит мало. Я обычно готовлю гречку заранее, сразу на два дня. Лучше всего сварить её вечером, чтобы за ночь она настоялась. Сначала гречневую крупу надо перебрать.
    2. В кастрюлю средних размеров наливаем полтора литра воды. Можно вскипятить это количество воды в чайнике и налить в кастрюлю, так получится немного быстрее. Добавляем в воду соль и универсальную приправу, даём закипеть и засыпаем туда гречневую крупу.
    3. Ждём, когда гречка ещё раз закипит, затем уменьшаем огонь, накрываем крышкой и варим в течение получаса. Перемешивать гречку не надо, чтобы она не превратилась в кашу, а получилась рассыпчатой.
    4. Луковицу очищаем от шелухи и нарезаем на средние кубики.
    5. В сковородку наливаем масло, даём ему нагреться и кладём лук. Немного обжариваем его, периодически помешивая.
    6. Добавляем к луку половину приготовленной гречки и перемешиваем.
    7. Аккуратно разбиваем в гречку два яйца.
    8. Всё хорошо перемешиваем, чтобы яйца полностью смешались с гречкой. Уменьшаем огонь, накрываем крышкой и оставляем томиться в течение пяти минут.
    9. Гречка с луком и яйцами готова. Её хорошо подавать с овощами, зеленью и майонезом. Приятного аппетита!
     

    shpachuk88 нравится это.
  2. Oixxyaetz

    Oixxyaetz Сухойкина Танюша

    Регистрация:
    13 ноя 2016
    Сообщения:
    34
    Симпатии:
    35
    Когда в первый раз попробовала гречку с луком и яйцами, мне не понравилось.
     
    Полина_Л и Aixpncjd нравится это.
  3. Р_Михаленко

    Р_Михаленко Михаленко Рита

    Регистрация:
    19 дек 2016
    Сообщения:
    42
    Симпатии:
    54
    @grebenkova89, умничка!
    Какой аппетитный рецептик гречки с луком и яйцами сварганила.
    Попробуем с большим удовольствием!
     
    takakho87 нравится это.
  4. Я_Краузе

    Я_Краузе Яся К

    Регистрация:
    10 ноя 2016
    Сообщения:
    43
    Симпатии:
    62
    Отличный рецепт, спасибо огромное
     
    Зоя_З нравится это.
  5. Ж_Офферманн

    Ж_Офферманн Офферманн

    Регистрация:
    18 ноя 2016
    Сообщения:
    41
    Симпатии:
    58
    выглядит очень аппетитно
     
  6. Wonopfhau

    Wonopfhau Мелюх Лера

    Регистрация:
    19 ноя 2016
    Сообщения:
    30
    Симпатии:
    43
    Готовила вчера гречки с луком и яйцами по этому рецепты на свой день рождения.
    Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!
     
  7. zagorodnyuk86

    zagorodnyuk86 Загороднюк Элона

    Регистрация:
    13 май 2017
    Сообщения:
    20
    Симпатии:
    22
    @grebenkova89, очень интересный вариант гречки с луком и яйцами.:)
     
  8. oneueoaoe

    oneueoaoe Member

    Регистрация:
    21 ноя 2016
    Сообщения:
    27
    Симпатии:
    36
    Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.
     
    Ooeaqofe и mirolyubova89 нравится это.
  9. tarasevich89

    tarasevich89 Тарасевич Агата

    Регистрация:
    6 дек 2016
    Сообщения:
    47
    Симпатии:
    39
    grebenkova89, спасибо большое, за вкусный превкусный гречка с луком и яйцами!!!