Сладкая пицца с красной смородиной

Рецепт сладкой пиццы с красной смородиной с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Паста и пицца, Итальянская кухня
• Сложность рецепта: Сложный рецепт
• Национальная кухня: Итальянская кухня

• Время подготовки: 8 минут
• Время приготовления: 2 часа
• Количество порций: 2 порции
• Количество калории: 531 килокалорий

Простой пошаговый рецепт сладкой пиццы с красной смородиной
итальянской кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 2 часа. Блюдо содержит всего 531 килокалорий.

Ингредиенты на 2 порции

• Пшеничная мука 350 г
• Соль по вкусу
• Сухие дрожжи 1 чайная ложка
• Оливковое масло 2 столовые ложки
• Сахар 2 стакана
• Херес 6 столовых ложек
• Вода 150 мл
• Сливочный сыр 200 г
• Лимоны ½ штуки
• Апельсины 1 штука
• Ванильный экстракт 1 чайная ложка
• Сливки 3 столовые ложки
• Красная смородина 250 г
• Сахарная пудра 50 г

Рецепт пошагового приготовления

1. Муку просеять. Дрожжи развести в теплой воде, смешать с мукой, добавить соль, оливковое масло, сахар, херес. Замесить тесто и поставить на 1 час.
2. Пока тесто подходит, сделать начинку. Взбить сливочный сыр в миске, чтобы он стал мягким. Постепенно добавить цедру и сок апельсина и лимона, ваниль, сливки и сахарную пудру. Смазать маслом противень.
3. Переложить тесто на поверхность, посыпанную мукой, в круг диаметром 30 см. Переложить на противень и намазать сливочной начинкой, не доходя 1 см до края. Накрыть пленкой неплотно и оставить в теплом месте на 30 мин.
4. Посыпать смородиной и обильно посыпать сахарной пудрой. Запекать 25-30 минут до золотистой корочки. Посыпать сахарной пудрой и подавать холодной или горячей.

 

И как у тебя все получается???

 

очень люблю сладкую пиццу с красной смородиной,
a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась

 

Сперва с подозрением отнеслась к рецепту сладкой пиццы с красной смородиной... Но потом, попробовал - весьма вкусно!