Рецепт постного бананового кекса с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Выпечка, КексыСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняОсобенности: Рецепт постного блюдаПовод: На полдникВремя подготовки: 11 минутВремя приготовления: 1 чКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 130 килокалорийПостный банановый кекс - чудесное сладкое блюдо во время поста. Нежный сладковатый аромат бананов обязательно вызовет у вас самые теплые воспоминания. Кекс диетический, понравится всей семье. Готовый кексик можно полить каким-то сиропом или дополнить шариком ванильного мороженого. Так же вкусно, если полить шоколадной глазурью. Прекрасно подойдет к чаю или кофе. Количество порций: 4 Ингредиенты на 4 порцииБанан — 4 ШтукиМука — 180 ГраммПекарский порошок — 1 Чайная ложкаСода — 1/1, Чайных ложкиСоль — ЩепоткаПодсолнечное масло — 2/2, ЧашкиВанильный сахар — 1 Чайная ложкаГрецкий орех — 10 ШтукРецепт пошагового приготовленияШаг 1. Разогрейте духовку до 180 градусов. Бананы перетрите в пюре (это можно сделать с помощью вилки).Шаг 2. Добавьте в бананы сахар и ванилин.Шаг 3. Хорошо размешайте до однородной массы. Я использую для этого венчик.Шаг 4. Смешайте муку, соду, пекарский порошок и соль в миске.Шаг 5. Смешайте сухую смесь с банановой смесью. Хорошо перемешайте, что бы получилась однородная масса без комочков.Шаг 6. Измельчите орешки. Добавьте их теперь в банановую смесь. Все тщательно перемешайте.Шаг 7. Перелейте смесь в форму.Шаг 8. Выпекайте 45-50 минут. Готовность проверьте зубочисткой.Шаг 9. Дайте кексу немножко остыть. Приятного аппетита!
Именно постный банановый кекс часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.