Идеальные сырники

  1. Борис_И

    Борис_И Ильсур Борис

    Регистрация:
    1 дек 2016
    Сообщения:
    43
    Симпатии:
    44

    Рецепт идеальных сырников с пошаговым приготовлением.
    • Тип блюда: Молочные блюда
    • Сложность рецепта: Несложно приготовить
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Технология приготовления: Жарение
    • Время подготовки: 13 минут
    • Время приготовления: 58
    • Количество порций: 4 порции
    • Количество калории: 262 килокалорий

    Идеальные сырники
    Простой пошаговый рецепт идеальных сырников домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 58. Блюдо содержит всего 262 килокалорий.

    Ингредиенты на 4 порции

    • Творог (обезжириный) 360 г
    • Яйца куриные1 шт
    • Сахар50 г
    • Мука50 г
    • Лимонный сок2 ст. л.
    • Соль1 щепотка
    • Масло растительное рафинированное (для жарки)
    • Сметана
    • Мята (свежая)
    • Ягоды

    Рецепт пошагового приготовления

    1. Шаг 1.
    2. Разминка.
    3. Обезжиренный творог размять вилкой.
    4. Шаг 2.
    5. Смешинка.
    6. Смешать творог с сахаром, добавить щепотку соли и лимонный сок, вбить яйцо и перемешать.
    7. Шаг 3.
    8. Просека.
    9. В подготовленную творожную массу просеять муку, замесить мягкое тесто.
    10. Шаг 4.
    11. Разделка.
    12. Разделить творожное тесто на небольшие шарики и сформовать аккуратные лепешки.
    13. Шаг 5.
    14. Прожарка.
    15. Жарить сырники в горячем растительном с двух сторон до легкого румянца.
    16. Шаг 6.
    17. Сушка.
    18. Сложить идеальные сырники в жаропрочное блюдо и слегка подсушить в разогретой до 180 градусов духовке.
    19. Шаг 7.
    20. Подача.
    21. Готовые идеальные сырники подавать со сметаной (джемом или сгущенкой), свежей клубникой или мятой.
     

    Uofeaig и Vloouob нравится это.
  2. Iruhxoe

    Iruhxoe Настенок В

    Регистрация:
    17 ноя 2016
    Сообщения:
    47
    Симпатии:
    55
    я слабо разбираюсь в идеальных сырниках, но с этим рецептом вышло очень здорово!
     
  3. Lizecowa

    Lizecowa Безотосная Евгения

    Регистрация:
    25 май 2017
    Сообщения:
    27
    Симпатии:
    20
    Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.
     
    ryabova88 нравится это.
  4. banko98

    banko98 Алла

    Регистрация:
    13 янв 2018
    Сообщения:
    12
    Симпатии:
    10
    @Борис_И, спасибо за рецепт идеальных сырников! Обязательно приготовлю :)