Овощной суп "суккоташ

  1. ЕвгенияШ

    ЕвгенияШ Шапка

    Регистрация:
    6 дек 2016
    Сообщения:
    37
    Симпатии:
    37

    Рецепт овощного супа "суккоташ" с пошаговым приготовлением.
    • Тип блюда: Овощные супы
    • Сложность рецепта: Несложно приготовить
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Технология приготовления: Варка
    • Время подготовки: 16 минут
    • Время приготовления: 23
    • Количество порций: 4 порции
    • Количество калории: 295 килокалорий

    Овощной суп суккоташ
    Простой пошаговый рецепт овощного супа "суккоташ" домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 23. Блюдо содержит всего 295 килокалорий.

    Ингредиенты на 4 порции

    • Масло сливочное50 г
    • Морковь (очищенная и порезанная брусочками) 2 шт
    • Молоко900 мл
    • Бульонный кубик (овощной) 1 шт
    • Картофель (очищенный и порезанный) 2 шт
    • Тимьян1 веточка
    • Кукуруза (замороженная или консервированная) 225 г
    • Фасоль (замороженная или консервированная) 225 г
    • Лук репчатый (мелко порезанный) 1 луковица
    • Петрушка (свежая, порезанная) 2 ст. л.

    Рецепт пошагового приготовления

    1. Суккоташ - северо - американское, индeйское блюдо с кукурузой и фасолью. Первоначально его готовили с медвежьим жиром, а современная версия готовится с молоком или сливками. Эта версия суккоташ - замечательный и сытный суп.
    2. Нагреть масло в большой кастрюле и обжарить лук и морковь в течение 3-4 мин.
    3. Добавить молоко, бульонные кубики, картофель, тимьян, кукурузу и фасоль. Варить 10 мин до готовности картофеля.
    4. Приправить по вкусу, разлить по тарелкам и подавать с петрушкой.
    5. На заметку:
    6. Для этого супа лучше использовать замороженные овощи, но подойдет и консервированные фасоль и кукуруза.
     

    shaipova97, Галахова Ю, Exokawgb и ещё 1-му нравится это.
  2. oouevxahh

    oouevxahh Member

    Регистрация:
    19 дек 2016
    Сообщения:
    35
    Симпатии:
    32
    выглядит очень аппетитно
     
  3. alesyac

    alesyac Черняева Алеся

    Регистрация:
    19 ноя 2016
    Сообщения:
    43
    Симпатии:
    47
    спасибо!
    Супчик выглядит просто класс!
     
  4. Oyujopojp

    Oyujopojp Бардина Тома

    Регистрация:
    20 ноя 2017
    Сообщения:
    8
    Симпатии:
    10
    спасибо!
    Супчик выглядит просто класс!
     
    usuofo нравится это.
  5. eremeeva82

    eremeeva82 Еремеева Аида

    Регистрация:
    9 янв 2017
    Сообщения:
    29
    Симпатии:
    30
    аппетитный рецептик
    надо сходить за продуктами и приготовить