Рецепт холодного чая (Ісе Теа) с пошаговым приготовлением. Тип блюда: НапитокСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняОсобенности: Рецепт для строгой вегетарианской диетыВремя подготовки: 18 минутВремя приготовления: 15 минКоличество порций: 15 порцийКоличество калории: 178 килокалорийИдеальный летний напиток. Освежает и тонизирует. Черный чай можно заменить зеленым. Ингредиенты на 15 порциймята – 2-3 веточкичерный чай (заварка) – 3-4 ч. л.сахар тростниковый (или мед) – 3-4 ст. л. (по вкусу)небольшой лимон – 1-2 шт.лед – по вкусувода – 1 лРецепт пошагового приготовленияПриготовить чай, для чего заварку залить ~горячей водой, дать настояться и процедить.Выжать сок из 1 лимона и добавить в чай. Всыпать тростниковый сахар и хорошо перемешать.Нарезать второй лимон кружочками, положить в кувшин, добавить мяту и залить приготовленным чаем. Остудить в холодильнике.Перед подачей добавить лед.