Острые маринованные черри

  1. Tybouheeo

    Tybouheeo Медуница Александра

    Регистрация:
    2 ноя 2016
    Сообщения:
    55
    Симпатии:
    43

    Рецепт острых маринованных черри с пошаговым приготовлением.
    • Тип блюда: Консервирование
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Особенности: Рецепт для строгой вегетарианской диеты
    • Время подготовки: 17 минут
    • Время приготовления: до 1 часа
    • Количество порций: 1 порция
    • Количество калории: 21 килокалорий

    Острые маринованные черри
    Простой пошаговый рецепт острых маринованных черри
    домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за до 1 часа. Блюдо содержит всего 21 килокалорий.

    Ингредиенты на 1 порция

    • Помидоры черри 600 г.
    • Перец горький 1 шт.
    • Чеснок 20 г.
    • Вода 500 мл.
    • Перец черный горошек 1 ч. ложк
    • Перец душистый 1 ч. ложк
    • Пищевая соль 1 ч. ложк
    • Сахар 1 ст. ложк
    • Уксус 9% 1 ч. ложк

    Рецепт пошагового приготовления

    1. Острые маринованные черри послужат хорошей закуской, к тому же по сравнению с обычными помидорами, благодаря размеру есть их очень удобно. Помидоры черри для маринования выбираем твердые, отлично подходят бурые, можно даже зеленые взять (а вот полностью спелые мне не понравилось мариновать – получаются мягкие). Черри промываем и каждый накалываем острием иголки в том месте, где была плодоножка. Это нужно для того, чтобы помидоры в процессе приготовления меньше лопались.
    2. Острый красный перец нарезаем колечками, очищенные зубчики чеснока разрезаем на несколько частей.
    3. Банки для острых маринованных черри стоит использовать небольшого объема, у меня 250-ти граммовые. На дно чистой, простерилизованной сухой банки кладем всего по паре – горошины душистого и черного перца, кусочки чеснока, колечки острого перца.
    4. Укладываем в банку помидоры, между слоями помидор кладем еще колечки острого перца и кусочки чеснока.
    5. Заполняем баночки доверху. Заливаем черри кипящей водой. Оставляем на несколько минут, пока немного не остынут.
    6. Варим рассол. В кипящей воде растворяем соль и сахар, в конце добавляем уксус.
    7. Из банок с черри сливаем воду и теперь заливаем их уже кипящим рассолом. Герметично закупориваем крышками и укутываем до полного остывания (банки при этом ставим на крышки, дном вверх).
    8. После этого хранить острые маринованные черри можно в темном месте при комнатной температуре.
     

    Оля_Н нравится это.
  2. Полина_Д

    Полина_Д Дубровская Полина

    Регистрация:
    9 ноя 2016
    Сообщения:
    49
    Симпатии:
    15
    Очень довольна острыми маринованными черри! Благодарю за рецепт.
     
  3. k_yeleonora

    k_yeleonora Элеонора К

    Регистрация:
    29 ноя 2016
    Сообщения:
    43
    Симпатии:
    22
    Как красиво и вкусно наверно.
    Спасибо за рецептик.
     
  4. А_Токарев

    А_Токарев Токарев Ася

    Регистрация:
    27 ноя 2016
    Сообщения:
    37
    Симпатии:
    11
    Вот он секрет!
    спасибо за волшебно вкусный рецептик острых маринованных черри
     
    Wojoeyoa нравится это.
  5. Isyefevj

    Isyefevj Яцуровская Саша

    Регистрация:
    2 янв 2017
    Сообщения:
    40
    Симпатии:
    17
    ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик острых маринованных черри.
    Tybouheeo, спасибо!!!
     
    Oeeepiyum нравится это.
  6. Adaofso

    Adaofso Варя У

    Регистрация:
    21 май 2017
    Сообщения:
    23
    Симпатии:
    9
    Спасибочки :)
     
    М_Яновская нравится это.
  7. Keuzuibe

    Keuzuibe Ефимова Алеся

    Регистрация:
    3 янв 2017
    Сообщения:
    34
    Симпатии:
    15
    Острые маринованные черри по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D
     
  8. katyaa

    katyaa Алаева Катя

    Регистрация:
    4 апр 2017
    Сообщения:
    26
    Симпатии:
    12
    Спасибо огромное за чудо рецепт,
    мечта сбылась - получилось самой приготовить острые маринованные черри,
    вкус необыкновенный! СПАСИБО!
     
  9. Ssiohffml

    Ssiohffml Надя Л

    Регистрация:
    18 дек 2016
    Сообщения:
    30
    Симпатии:
    9
    Отличный вариант приготовления острых маринованных черри.
    Обязательно воспользуешься рецептом!
     
  10. Оля_Ч

    Оля_Ч Оля

    Регистрация:
    17 ноя 2016
    Сообщения:
    33
    Симпатии:
    16
    Когда в первый раз попробовала острые маринованные черри, мне не понравилось.