Овощной салат на зиму

  1. polenova80

    polenova80 Поленова Ярославна

    Регистрация:
    4 ноя 2016
    Сообщения:
    57
    Симпатии:
    70

    Рецепт овощного салата на зиму с пошаговым приготовлением.
    • Тип блюда: Консервирование
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Время подготовки: 13 минут
    • Время приготовления: до 1 часа
    • Количество порций: 4 порции
    • Количество калории: 101 килокалорий

    Овощной салат на зиму
    Простой пошаговый рецепт овощного салата на зиму домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за до 1 часа. Блюдо содержит всего 101 килокалорий.

    Ингредиенты на 4 порции

    • Помидор 2 кг.
    • Огурец 2 кг.
    • Морковь 500 г.
    • Лук репчатый 500 г.
    • Поваренная соль 2 ст. ложк
    • Сахар 3 ст. ложк
    • Уксус 9% 150 мл.
    • Подсолнечное масло 500 мл.
    • Специи и приправы по вкусу

    Рецепт пошагового приготовления

    1. Хочу поделиться рецептом вкусного овощного салата. Рецепт очень простой, стерилизации не требует, стоит хорошо всю зиму. Итак, овощи нужно тщательно вымыть. Лук и морковь почистить. Приготовить специи, масло, уксус.
    2. Огурцы порезать кружочками. Большие огурцы порезать полукольцами.
    3. Мелкие помидоры порезать половинками, крупные на кусочки.
    4. Лук порезать полукольцами. Морковь тонкими пластинками.
    5. Складываем все овощи в эмалированную кастрюлю.
    6. Насыпаем соль, сахар, вливаем масло и уксус. Ставим на огонь. Доводим до кипения и варим под крышкой 20 минут.
    7. Салат готов.
    8. Раскладываем по стерильным баночкам, накрываем стерильными крышками и под ключ.
    9. Баночки перевернуть до полного остывания.
    10. Хранить в прохладном месте до зимы.
     

    КаролинаМ и В_Маштакова нравится это.
  2. З_Сланковская

    З_Сланковская Сланковская Зоя

    Регистрация:
    28 янв 2017
    Сообщения:
    39
    Симпатии:
    38
    Отличный рецепт! Спасибо, polenova80. Забираю в закладочки! Спасибо!!!
     
    valeriir нравится это.
  3. Wkuueddh

    Wkuueddh Люся А

    Регистрация:
    19 ноя 2016
    Сообщения:
    47
    Симпатии:
    60
    Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)
     
    Инна_Х нравится это.
  4. Ляля_К

    Ляля_К Клюжева Ляля

    Регистрация:
    13 дек 2016
    Сообщения:
    38
    Симпатии:
    51
    Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
    фото овощного салата на зиму очень аппетитно выглядит!!!
     
    Xdaegnho, dychuk80 и omelina95 нравится это.
  5. ivjipqqoo

    ivjipqqoo New Member

    Регистрация:
    17 ноя 2017
    Сообщения:
    8
    Симпатии:
    9
    Отличный вариант приготовления овощного салата на зиму.
    Обязательно воспользуешься рецептом!
     
    Томара_Д нравится это.
  6. sezoau

    sezoau Member

    Регистрация:
    15 дек 2016
    Сообщения:
    31
    Симпатии:
    41
    Очень очень интересно.
    Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - polenova80 ваш рецепт.
    Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.
     
  7. vasyak

    vasyak Кожарин Вася

    Регистрация:
    5 ноя 2016
    Сообщения:
    43
    Симпатии:
    49
    ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
    пошлю мужа за продуктами
     
    mastakova80 и Ieioqqo нравится это.
  8. mtiisabuj

    mtiisabuj New Member

    Регистрация:
    5 апр 2017
    Сообщения:
    29
    Симпатии:
    19
    Не могла мимо пройти!!
    К тому же я очень люблю овощной салат на зиму
     
    taachlu нравится это.
  9. stefanov78

    stefanov78 Роман С

    Регистрация:
    15 авг 2017
    Сообщения:
    21
    Симпатии:
    18
    Овощной салат на зиму для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.
     
    Uaqaeui нравится это.