Японский рыбный бульон умеван

Рецепт японского рыбного бульона умеван с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Бульоны, Японская кухня
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Японская кухня

• Время подготовки: 13 минут
• Время приготовления: 30 минут
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 139 килокалорий

Простой пошаговый рецепт японского рыбного бульона умеван японской кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 30 минут. Блюдо содержит всего 139 килокалорий.

Ингредиенты на 4 порции

• Рыба 300 г
• Морская капуста 50 г
• Шампиньоны 200 г
• Тофу 200 г
• Соль по вкусу
• Лимоны 1 штука
• Соевый соус 2 столовые ложки
• Саке 1 столовая ложка

Рецепт пошагового приготовления

1. Нарезать дольками шампиньоны и добавить в суп. Варить 5 минут.
2. Нарезать кубиками тофу и варить 5 минут.
3. Нарезать кружочками лимон и добавить в суп. Влить саке и соевый соус. Посолить. Довести до кипения и снять с огня.
4. Накрыть суп крышкой и дать настояться.