Пирожное "Белочка"

Рецепт пирожного "Белочка" с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Выпечка, Сладкая выпечка
• Сложность рецепта: Несложно приготовить
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
• Повод: На праздник, К чаю

• Время подготовки: 20 минут
• Время приготовления: 42
• Количество порций: 5 порций
• Количество калории: 264 килокалорий

Очень нежные и пушистые пирожные! Вкус изюма не чувствуется,а коржи за счет него очень рыхлые

Ингредиенты на 5 порций

• яйца — 2 шт
• сахар — 125 г
• темный изюм перекрученный через мясорубку — 100 г
• молоко — 125 мл
• сода гашеная уксусом — 1 ч. л.
• мука — 130-140 г
• Крем
• сгущеное молоко — 1/1, бан.
• жирные сливки — 250 мл
• молотый фундук(по желанию)

Рецепт пошагового приготовления

1. Отделить белки от желтков. Взбить белки с половиной сахара. Взбить желтки с остальным сахаром. Добавить молоко, изюм, соду на маленьких оборотах, муку и осторожно ввести белки, перемешивая снизу вверх.
2. Форму застелить пергаментом (у меня 17 х25). Вылить тесто.
3. Печь при 180 до зарумянивания (30 мин)
4. Остудить и разрезать на 2 коржа
5. Взбить сливки, ввести сгущенку. Намазать корж кремом, присыпать орехами. Положить второй корж. Намазать кремом, присыпать орехами. Убрать в холодильник. Нарезать на пирожные. Приятного чаепития!!!

 

Отличный вариант приготовления пирожного "белочка".
Обязательно воспользуешься рецептом!

 

Большое спасибо!
рецепт пришелся по вкусу

 

Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!

 

Надо попробовать приготовить пирожное "белочка"

 

очень вкусный рецепт пирожного "белочка", буду рада воспользоваться рецептом.

 

какой интересный рецепт пирожного "белочка"
и название прикольное
беру на заметку, при случае приготовлю!

 

Спасибо, рецептик замечательный

 

Какой рецептик заманчивый
рецепт забираю в копилочку