Куриный бульон с лапшой

  1. Uyawphusd

    Uyawphusd Штабных Варя

    Регистрация:
    24 янв 2017
    Сообщения:
    40
    Симпатии:
    20

    Рецепт куриного бульона с лапшой с пошаговым приготовлением.
    • Тип блюда: Супы
    • Сложность рецепта: Несложно приготовить
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Время подготовки: 12 минут
    • Время приготовления: 1 ч 10 мин
    • Количество порций: 5 порций
    • Количество калории: 189 килокалорий

    Куриный бульон с лапшой
    Простой пошаговый рецепт куриного бульона с лапшой домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 1 ч 10 мин. Блюдо содержит всего 189 килокалорий.

    Ингредиенты на 5 порций

    • Куриное филе 200 гр
    • Лук 1 шт.
    • Морковь 1 шт.
    • Укроп 1 пуч.
    • Яйца 1 шт.
    • Мука 200 гр
    • Подсолнечное масло (для жарки) 10 мл
    • Оливковое масло (для лапши) 10 мл
    • Лавровый лист 2 шт.
    • Перец черный молотый по вкусу
    • Соль по вкусу

    Рецепт пошагового приготовления

    1. Подготовим все ингредиенты.
    2. К яйцу добавим соль.
    3. Всё перемешиваем до однородности.
    4. Добавляем муку.
    5. Оливковое масло.
    6. И замешиваем эластичное тесто, которое не липнет к рукам. Тесто для лапши готово, заворачиваем его в плёнку и кладём в холодильник на 25 минут.
    7. Филе курицы нарезаем на кусочки
    8. Вкидываем в кипящую подсоленную воду варится.
    9. Морковь нарезаем соломкой.
    10. Лук измельчаем.
    11. Укроп так же, измельчаем.
    12. На предварительно разогретую сковороду выкладываем морковь и лук.
    13. Обжариваем 2-3 минуты до золотистого цвета.
    14. Достаём тесто и раскатываем его в тонкий пласт.
    15. Нарезаем полоски лапши.
    16. Обсыпаем их мукой.
    17. К филе добавляем измельчённый укроп и лук с морковью. Варим 10 минут.
    18. Затем добавляем лапшу.
    19. Варим ещё минут 15 и накрываем крышкой.
    20. Готовый бульон насыпаем в тарелку. Куриный бульон с лапшой готов. Приятного аппетита!
     

    ТашаШ нравится это.
  2. Святослав_К

    Святослав_К Костромитинов

    Регистрация:
    30 мар 2017
    Сообщения:
    25
    Симпатии:
    8
    УРА!!! Свершилось!
    Я сделала куриный бульон с лапшой!
    После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!
     
    pogodina90 нравится это.
  3. mulevich78

    mulevich78 Мулевич Евгения

    Регистрация:
    1 дек 2016
    Сообщения:
    41
    Симпатии:
    21
    ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
    Делала куриный бульон с лапшой первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!
     
  4. Ковляшенко С

    Ковляшенко С Ковляшенко Светлана

    Регистрация:
    11 окт 2017
    Сообщения:
    12
    Симпатии:
    4
    Большое спасибо тебе. Беру в закладки.