Мраморный кекс с чёрной смородиной

Рецепт мраморного кекса с чёрной смородиной с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Десерты и выпечка
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Европейская кухня
• Нам понадобится: Духовка
• Повод: Десерт, завтрак

• Время подготовки: 15 минут
• Время приготовления: 50 мин
• Количество порций: 6 порций
• Количество калории: 127 килокалорий

Нежный, вкусный, очень мягкий и ароматный кекс с ягодной начинкой. Готовится кекс легко и быстро, и всегда составит компанию любому чаепитию. Для начинки подойдёт любое ягодного пюре или несладкое варенье из клюквы, малины или ежевики. Ягодное пюре приготовить несложно — измельчите 200 г ягод с помощью блендера, добавьте сахар ( 2 ст. л.) и уварите до густого состояния.

Ингредиенты на 6 порций

• Варенье 100 мл
• Масло сливочное 100 г
• Мука пшеничная 200 г
• Разрыхлитель 1 ч. л.
• Сахар 100 г
• Сметана 100 г
• Яйца куриные 2 шт.

Рецепт пошагового приготовления

1. Для приготовления нам понадобится мука пшеничная, сахар, масло сливочное, сметана, яйца куриные, разрыхлитель и ягодное пюре или несладкое варенье.
2. Взбиваем яйца с сахаром.
3. Добавляем размягчённое масло и сметану.
4. Последними добавляем муку и разрыхлитель. Тесто получается вязкое.
5. Варенье пюрируем.
6. Форму для выпечки кекса застилаем бумагой, я использовала форму 24 x10 см. Выкладываем тесто.
7. С помощью чайной ложки выкладываем пюре.
8. С помощью зубочистки делаем несколько движений, как бы перемешивая массу с тестом.
9. Ставим в разогретую до 180°С духовку, выпекаем примерно 1 час или до «сухой спички».
10. По желанию кекс посыпаем сахарной пудрой. Приятного чаепития!

 

Я с дочкой делаем мраморный кекс с чёрной смородиной. Довольно вкусно выходит

 

забираю в закладки и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать

 

Скажу честно: не возлагала больших надежд на мраморный кекс с чёрной смородиной (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!

 

Доброго!
Сегодня приготовила мраморный кекс с чёрной смородиной по вашему рецепту, ооочень вкусно.
Муж оценил, говорит почаще так делай!
спасибо Вам огромное.

 

спасибо, когда будет не лень попробуй и этот вариант мраморного кекса с чёрной смородиной

 

Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно

 

@Бердник Р, рецепт мраморного кекса с чёрной смородиной ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!

 

Скажу честно: не возлагала больших надежд на мраморный кекс с чёрной смородиной (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!

 

рецепт весьма кстати!