Ирландский мясной пирог - IRISH MEAT PIE

  1. izmailova82

    izmailova82 Измайлова Асия

    Регистрация:
    27 ноя 2016
    Сообщения:
    35
    Симпатии:
    48

    Рецепт ирландского мясного пирога - IRISH МЕАТА РІЕ с пошаговым приготовлением.
    • Тип блюда: Второе блюдо
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Ирландская кухня
    • Время подготовки: 9 минут
    • Время приготовления: 2 ч 30 мин
    • Количество порций: 2 порции
    • Количество калории: 101 килокалорий

    Ирландский мясной пирог - IRISH MEAT PIE
    Простой пошаговый рецепт ирландского мясного пирога - IRISH МЕАТА РІЕ ирландской кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 2 ч 30 мин. Блюдо содержит всего 101 килокалорий.

    Ингредиенты на 2 порции

    • соль, перец
    • лук репчатый – 1 шт
    • телятина – 500 г
    • бекон – 100 г
    • изюм – 100 г
    • слоеное тесто – 500 г
    • яйца – 1 шт
    • мука пшеничная – 2 ст. л.

    Рецепт пошагового приготовления

    1. Положить муку в большую миску и приправить солью и молотым черным перцем. Добавить кубики мяса (примерно 1,5 х 1,5 см) и перемешать их с мукой, так, чтобы она равномерно покрыла мясо.
    2. В сковороду положить бекон, и на среднем огне вытопить из него жир. Добавить мясо и обжарить его до коричневого цвета. Затем вынуть из сковородки.
    3. Нарезать мелкими кубиками лук и добавить его в сковороду, где жарилось мясо. Слегка поджарить в течение 2 минут, затем вернуть мясо в сковороду. Добавить изюм. Посолить и поперчить. Накрыть крышкой и тушить на умеренном огне около 40 минут. Остудить.
    4. Разделить тесто на две части и раскатать круги примерно по 25 см.
    5. На одну часть теста выложить начинку, накрыть оставшейся частью теста и защипнуть края. Сверху смазать яйцом и поставить в духовку примерно на 1 час при температуре 180° С.
    6. На гарнир можно подать картофель фри и зеленый горошек.
     

    ojijcoqj нравится это.
  2. Csocueafq

    Csocueafq Татьяна

    Регистрация:
    13 ноя 2016
    Сообщения:
    36
    Симпатии:
    52
    Большое спасибо!
    рецепт пришелся по вкусу
     
    Isscpopi и aalonn нравится это.
  3. А_Базюк

    А_Базюк Базюк Алеся

    Регистрация:
    9 дек 2016
    Сообщения:
    37
    Симпатии:
    49
    Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.
     
    Рылеев Э нравится это.
  4. Л_Богомолова

    Л_Богомолова Богомолова

    Регистрация:
    20 янв 2017
    Сообщения:
    35
    Симпатии:
    38
    АААААА как вкусно глядя на ирландский мясной пирог - irish меат ріе слюнки потекли ручьем!!:D
     
    arinaf нравится это.