Крем-суп из батата с кокосовым молоком

  1. ch_nadezhda

    ch_nadezhda Надежда Ч

    Регистрация:
    4 янв 2017
    Сообщения:
    30
    Симпатии:
    41

    Рецепт крем-супа из батата с кокосовым молоком с пошаговым приготовлением.
    • Тип блюда: Первое блюдо
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Латинская кухня
    • Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
    • Технология приготовления: Варить
    • Нам понадобится: Гриль
    • Повод: 1 час
    • Время подготовки: 18 минут
    • Время приготовления: 45 минут
    • Количество порций: 5 порций
    • Количество калории: 137 килокалорий

    Крем-суп из батата с кокосовым молоком
    Это чуть экзотичное блюдо разнообразит ваш повседневный рацион. Оно имеет очень мягкий вкус, который понравится всем членам семьи. А ингредиенты наверняка продаются в ближайшем гипермаркете - надо только присмотреться.

    Ингредиенты на 5 порций

    • Батат 1 шт.
    • Луковица 1 шт.
    • Картоель 2 шт.
    • Кокосовое молоко 250 мл
    • Соль по вкусу
    • Масло по вкусу

    Рецепт пошагового приготовления

    1. Нарежьте лук полукольцами.
    2. Налейте в кастрюлю, в которой будете варить суп, немного масла и поставьте на средний огонь.
    3. Положите лук и дайте ему потомиться до мягкости и прозрачности, помешивая время от времени.
    4. В это время очистите и нарежьте толстыми кружками картофель и батат.
    5. Вскипятите в чайнике воду.
    6. Когда лук будет готов, положите в кастрюлю картофель и батат и залейте вскипевшей водой так, чтобы они были почти покрыты.
    7. Дайте повариться до готовности, примерно 20 минут.
    8. Когда картошка и батат сварятся, вылейте кокосовое молоко, дайте вскипеть и выключите.
    9. Пюрируйте и посолите.
     

  2. Eofuaeun

    Eofuaeun Ариша М

    Регистрация:
    29 апр 2017
    Сообщения:
    17
    Симпатии:
    13
    вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!
     
    Enensccce нравится это.
  3. meliksetyan95

    meliksetyan95 Меликсетян Мая

    Регистрация:
    16 янв 2017
    Сообщения:
    25
    Симпатии:
    37
    забираю в закладки:D и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать
     
  4. Erotbgawe

    Erotbgawe Кочешкова Люба

    Регистрация:
    22 июн 2017
    Сообщения:
    18
    Симпатии:
    14
    @ch_nadezhda, умничка!
    Какой аппетитный рецептик крем-супа из батата с кокосовым молоком сварганила.
    Попробуем с большим удовольствием!
     
    dolzhenko92 нравится это.
  5. yanchikr

    yanchikr Янчик Р

    Регистрация:
    18 дек 2016
    Сообщения:
    36
    Симпатии:
    39
    Классный рецепт!:)
    попробую сегодня приготовить!
     
    solomonova77, Ephocei, feoiopiu и ещё 1-му нравится это.
  6. ЮськаК

    ЮськаК Константиненко Юська

    Регистрация:
    6 ноя 2016
    Сообщения:
    46
    Симпатии:
    63
    тема замечательная!!!!! Спасибо!
    уж очень состав понравился.
    Вечером буду пробовать готовить крем-суп из батата с кокосовым молоком