Рецепт компота из дыни с пошаговым приготовлением. Тип блюда: КомпотыСложность рецепта: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 20 минутВремя приготовления: 3 чКоличество порций: 3 порцииКоличество калории: 54 килокалорийДетишки полюбят! Простой рецепт особенного компотика из дыни! потрясающий вкус и аромат компота Эх, до чего же я люблю лето со всем изобилием ягод, фруктов и овощей! И дыня – это моя слабость. Я очень люблю сам вкус дыни, но еще больше ценю ее за обилие витаминов и минералов. Кроме того, дыня – это диетический продукт, поэтому всех, кто следит за своим весом, обращаю внимание на рецепт полезнейшего компота из дыни. Ингредиенты на 3 порцииСахар 0.5 стак. (200 мл)Вода 2 стак. (200 мл)Дыня 500 грРецепт пошагового приготовленияДля приготовления компота из дыни нам необходимо тщательно промыть этот овощ, очистить корку, удалить семена и нарезать мякоть мелким кубиком. Засыпать кусочки дыни сахаром и поставить в холодильник на пару часов. Затем нужно закипятить воду, залить ею дыню и буквальна пару минут проварить. Осталось только дождаться пока наш компот остынет, разлить его в стаканы и пить с удовольствием.Хозяйке на заметкуОчень мягкие груши и яблоки тоже могут стать основой компотов. Для этого их лучше выкладывать в кипящий сахарный сироп, сразу же выключить плиту и дать настояться под крышкой. После можно приступат... Если вы планируете хранить варенье и компот из вишен дольше одного года, старайтесь использовать вишни без косточек. Дело в том, что в варенье с вишневыми косточками (как и в компоте) через год нач... Аромат абрикосов и персиков лучше всего сохраняется в компотах. Корица значительно улучшает вкус компота из яблок. Вкус компота из кислых фруктов можно улучшить, добавив в него щепотку соли. Чтобы при варке компота лучше сохранялись витамины, фрукты и ягоды нужно закладывать в сильно кипящий сироп, немного подкисленный лимонной кислотой. Чтобы горячий компот остыл быстрее, опустите кастрюлю с ним в посуду с холодной водой с добавленной крупной солью.
К этому рецепту я возвращалась два раза. первый раз не вышло( на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)