Рулетики из курицы с грибами

  1. angelnametle81

    angelnametle81 Арина А

    Регистрация:
    12 янв 2017
    Сообщения:
    31
    Симпатии:
    13

    Рецепт рулетиков из курицы с грибами с пошаговым приготовлением.
    • Тип блюда: Закуски
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Повод: Для детей
    • Время подготовки: 18 минут
    • Время приготовления: 2 ч
    • Количество порций: 5 порций
    • Количество калории: 195 килокалорий

    Рулетики из курицы с грибами
    Довольно простое в приготовлении, но невероятно вкусное, да еще и красивое блюдо. Рулетики из курицы с грибами получаются нежными и просто тают во рту. Попробуйте сами!
    Порубленный лук и грибы надо обжарить на сливочном масле на среднем огне до прозрачности лука. Лесные грибы используйте отваренными или возьмите шампиньоны. Шампиньоны надо жарить до испарения жидкости. Куриное филе отбиваем, выкладываем на него начинку и сворачиваем рулетиком. Затем запекаем в духовке. К готовым рулетикам с курицей и грибами приготовьте овощной салат и подавайте на стол. Приятного аппетита!
    Количество порций: 5

    Ингредиенты на 5 порций

    • Грибы — 300 Грамм
    • Куриная грудка — 3 Штуки
    • Лук — 1 Штука
    • Приправа для курицы — 1 Ст. ложка
    • Сливочное масло — По вкусу (для жарки)
    • Соль — По вкусу

    Рецепт пошагового приготовления

    1. Лук мелко порубите, грибы порежьте кусочками и обжарьте вместе на сливочном масле до готовности. Посолите по вкусу.
    2. Куриное филе порежьте на плоские куски и отбейте. Посыпьте приправой.
    3. На отбивную положите начинку и сверните рулетиком.
    4. Уложите рулеты в противень, полейте немного растительным маслом, накройте фольгой и отправьте в духовку на 50 минут при 200 градусах.
    5. За 10 минут до готовности снимите фольгу, чтобы рулеты подрумянились.
     

  2. Tdchoei

    Tdchoei Бубневич Даша

    Регистрация:
    22 сен 2017
    Сообщения:
    11
    Симпатии:
    5
    Сперва с подозрением отнеслась к рецепту рулетиков из курицы с грибами... Но потом, попробовал - весьма вкусно!
     
  3. Hjescaiu

    Hjescaiu Вера

    Регистрация:
    4 июл 2017
    Сообщения:
    17
    Симпатии:
    1
    спасибочки angelnametle81
    попробуем обязательно
     
  4. sharygina98

    sharygina98 Элла

    Регистрация:
    4 июн 2017
    Сообщения:
    10
    Симпатии:
    6
    Вкуснятина, обожаю рулетики из курицы с грибами
    Всё сама и съела.
    Пришлось делать двойную норму ингридиентов, чтоб семью не обделить
    Спасибо, angelnametle81 :)
     
    Iioueeor нравится это.
  5. Арина_И

    Арина_И Илюшкина Арина

    Регистрация:
    2 ноя 2016
    Сообщения:
    47
    Симпатии:
    28
    Буду готовить, спасибо за отличный рецепт
     
  6. slobodina91

    slobodina91 Слободина Люба

    Регистрация:
    16 фев 2018
    Сообщения:
    4
    Симпатии:
    0
    кстати, когда я первый раз попробовала рулетики из курицы с грибами, подумала: