Заварное пирожное со сгущёнкой

  1. gavrilkevich84

    gavrilkevich84 Гаврилкевич Алиса

    Регистрация:
    8 ноя 2016
    Сообщения:
    34
    Симпатии:
    36

    Рецепт заварного пирожного со сгущёнкой с пошаговым приготовлением.
    • Тип блюда: Пирожные
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Время подготовки: 17 минут
    • Время приготовления: 2 ч
    • Количество порций: 2 порции
    • Количество калории: 333 килокалорий

    Заварное пирожное со сгущёнкой
    Невероятно вкусное пирожное приведет в восторг всю вашу семью!
    На прошедших выходных мне нечего было делать. Немного поразмыслив, я решила удивить чем-то своего мужа, а именно приготовить заварные пирожные. Порыскав немного в сети интернет, нашла приемлемый для себя кулинарный рецепт этой еды и принялась за дело. Позвольте поделиться им с вами.

    Ингредиенты на 2 порции

    • Для теста:
    • Вода 250 мл
    • Маргарин (или сливочное масло) 100 гр
    • Соль по вкусу
    • Яйца 5 шт.
    • Мука 180 гр
    • Для крема:
    • Сливочное масло (размягченное) 250 гр
    • Вареное сгущенное молоко (вареное) 1 шт.

    Рецепт пошагового приготовления

    1. Сначала делаем тесто. Помещаем масло и воду и масло в кастрюлю, добавляем соль, ставим на огонь, доводим массу до кипения. Затем уменьшаем огонь до самого минимума, добавляем муку, всё быстро перемешиваем и варим примерно 2 минуты, затем немного охлаждаем. Затем в полученную массу добавляем яйца и тщательно перемешиваем. Тесто должно получиться тугим.
    2. После этого выкладываем на противень пергаментную бумагу, смазываем её растительным маслом и выкладываем кондитерским шприцем средние по размеру пирожные. Выпекаем тесто в разогретой до 180 градусов духовке около 45-50 минут. Пока печётся тесто, делаем крем. С помощью миксера взбиваем сгущёнку с маслом. Затем выкладываем крем в кондитерский шприц, готовое тесто прокалываем им снизу и выдавливаем необходимое количество крема.
     

    Ievpiuwx нравится это.
  2. Bhuooeini

    Bhuooeini Зорченко

    Регистрация:
    29 апр 2017
    Сообщения:
    18
    Симпатии:
    16
    Спасибо за рецепт!
    сколько у тебя вкусностей новых :D:D:D
     
    Oooyeko и СофьяШ нравится это.
  3. Udeefqf

    Udeefqf Дария

    Регистрация:
    30 июн 2017
    Сообщения:
    17
    Симпатии:
    22
    Как здорово!:)
    Спасибо большое, gavrilkevich84
     
    Wvdicipo нравится это.
  4. oikuoelx

    oikuoelx New Member

    Регистрация:
    5 окт 2017
    Сообщения:
    20
    Симпатии:
    20
    Буду готовить, спасибо за отличный рецепт
     
  5. d_anya

    d_anya Аня Д

    Регистрация:
    1 дек 2016
    Сообщения:
    34
    Симпатии:
    46
    замечательный рецепт! В моей семье любят заварное пирожное со сгущёнкой
    Спасибо за прекрасную идею
     
    enopdo и Вита_П нравится это.
  6. Eocmexgo

    Eocmexgo Мила К

    Регистрация:
    3 ноя 2016
    Сообщения:
    48
    Симпатии:
    58
    Как красиво! Спасибо! Ты молодец!