Пицца на дрожжевом тесте с сыром сулугуни и колбасой сальчичон

Рецепт пиццы на дрожжевом тесте с сыром сулугуни и колбасой сальчичон с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Выпечка, Несладкая выпечка
• Сложность рецепта: Сложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
• Повод: На ужин, На обед, К пиву

• Время подготовки: 18 минут
• Время приготовления: 36
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 268 килокалорий

Сочная, хрустящая, румяная и ароматная пицца на дрожжевом тесте с сыром сулугуни и колбасой сальчичон не оставит равнодушными ни взрослых, ни детей! Основа получается тоненькой, хрустящей! Обилие тянущегося, расплавленного сыра сулугуни дополняется ненавязчивой пикантной ноткой сыра с голубой плесенью. Такую пиццу хорошо подать с бокалом легкого, прохладного белого сухого вина, хотя и с пивом тоже будет неплохо!

Ингредиенты на 4 порции

• мука пшеничная — 3 стак.
• вода теплая — 1 стак.
• оливковое масло — 3 ст. л.
• дрожжи сухие — 0,3 упак.
• сахар — 2 ч. л.
• соль (щепотка) — 1 шт
• томаты в собственном соку без кожицы нарезанные — 3 ст. л.
• сыр сулугуни — 100 г
• шампиньоны — 1 шт
• колбаса сальчичон (несколько кружочков)
• сыр с голубой плесенью — 10 г
• итальянские травы — 1 ч. л.

Рецепт пошагового приготовления

1. В миску всыпаем 3 стакана муки, добавляем сахар, соль. дрожжи. Вливаем воду и 2 ст. л. оливкового масла.
2. Замесить тесто, обмазать оставшейся ложкой оливкового масла. Оставить на 2 часа.
3. Тесто подошло. Я разделила его на 3 части. У меня получилось 3 пиццы.
4. Раскатываем кусок теста. смазываем томатами в собственном соку и посыпаем итальянскими травами.
5. Выкладываем сыр, сверху колбасу и грибы, слегка взбрызгиваем маслом.
6. Ставим в разогретую духовку на верхнюю полку, выпекаем около 7 минут. Приятного аппетита!

 

Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - Ieayere ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.

 

рецепт весьма кстати!

 

Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)

 

я обязательно на днях попробую твой вариант пиццы на дрожжевом тесте с сыром сулугуни и колбасой сальчичон

 

Удобная у вас интсрукция по приготовлению пиццы на дрожжевом тесте с сыром сулугуни и колбасой сальчичон получилась

 

какой интересный рецепт пиццы на дрожжевом тесте с сыром сулугуни и колбасой сальчичон
и название прикольное
беру на заметку, при случае приготовлю!

 

Вот он секрет!
спасибо за волшебно вкусный рецептик пиццы на дрожжевом тесте с сыром сулугуни и колбасой сальчичон