Компот из розовой алычи

Рецепт компота из розовой алычи с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Напитки
• Сложность рецепта: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня

• Время подготовки: 20 минут
• Время приготовления: до 30 минут
• Количество порций: 30 порций
• Количество калории: 36 килокалорий

Простой пошаговый рецепт компота из розовой алычи домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за до 30 минут. Блюдо содержит всего 36 килокалорий.

Ингредиенты на 30 порций

• Алыча 350 г.
• Сахар 200 г.
• Вода 2 л.

Рецепт пошагового приготовления

1. Алыча розовая - это плодовое дерево, оно из семейства сливовых. Обычно сбор плодов происходит в августе или сентябре. У меня на даче ранняя алыча, уже очень сладкая, мягкая, даже я бы сказала переспевшая. Я частично замораживаю её, для компотов на зиму, частично на варенье, и конечно же на компоты сейчас. А вообще алыча бывает еще и желтая, красная, фиолетовая и даже черная. Итак, компот. Для компота отберите только здоровые плоды, без признаков гниения или повреждений.
2. Алычу нужно хорошо вымыть от пыли, убрать хвостики.
3. Закипятить воду, добавить сахар. В кипящую воду бросить алычу. Довести до кипения будущий компот. Накрыть крышкой и варить 5 минут. Не варите дольше, вы уменьшите количество витаминов. Как пишут в книжках, витамин С быстро разрушается при варке.
4. В процессе варки ягоды теряют красивый вид, но зато в результате получается очень вкусный кисло - сладкий компот. Выключите огонь. Дайте компоту настояться и остыть. Подавайте охлажденным или со льдом.
5. Приятного!

 

Спасибо большое! Буду пробовать!

 

Большое спасибо тебе. Беру в закладки.

 

Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
А вот технология позабавила

 

А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?

 

@Xqaaixli, очень интересный вариант компота из розовой алычи.

 

Обязательно приготовлю!
Спасибо за рецептик!

 

это просто очень вкусно

 

очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))

 

забираю в закладки и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать

 

А что вы нашли в компоте из розовой алычи??? Мне, например, не очень понравилось

 

Вау
с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
От вас жду еще рецептиков )

 

Беру на вооружение
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант компота из розовой алычи ещё не пробовала

 

@Xqaaixli, аппетитно - чудо!