Пирог с изюмом

  1. Oupxdfzef

    Oupxdfzef Артурова Лана

    Регистрация:
    12 ноя 2016
    Сообщения:
    44
    Симпатии:
    13

    Рецепт пирога с изюмом с пошаговым приготовлением.
    • Тип блюда: Выпечка, Пироги
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Русская кухня
    • Повод: Для детей
    • Время подготовки: 7 минут
    • Время приготовления: 1 ч
    • Количество порций: 4 порции
    • Количество калории: 56 килокалорий

    Пирог с изюмом
    Пирог с изюмом с творожной начинкой. Простой рецепт, а по вкусу он неповторим. Для полдника или к чаю вечером за общим семейным столом он незаменим.
    Количество порций: 4

    Ингредиенты на 4 порции

    • Слоеное тесто готовое — 400 Грамм
    • Яйца — 3 Штуки
    • Творог 5% — 300 Грамм
    • Сливочное масло — 50 Грамм
    • Сахар — 2 Ст. ложки
    • Лимон — 0,5 Штуки
    • Изюм — 0,5 Стакана

    Рецепт пошагового приготовления

    1. Пока слоеное тесто размораживается надо приготовить начинку. Яйца влить в отдельную посуду, смешать с сахаром и взбить. Творог протереть через сито, чтобы не было комочков, и смешать с яйцами.
    2. Подготовить добавки к начинке. Изюм перебрать от мусора и веточек, промыть и залить горячей водой минут на 15-20. Когда изюм станет мягким, слить воду и немного изюм высушить. С половинки лимона снять цедру и натереть ее на мелкой терке. Готовые изюм и цедру добавить в творожную смесь.
    3. Размороженное слоеное тесто раскатать в пласт и вырезать из него круг по размеру как диаметр формы, где будет печься пирог. Этот круг уложить в форму. Из остатков теста приготовить полоски. Из них нужно сделать бортики для пирога и приклеить их к кругу. Тесто нужно проколоть вилкой, чтобы тесто в пироге не вздувалось, а поднималось равномерно.
    4. Творожную массу аккуратно выложить в форму, разровнять и смазать поверхность растопленным сливочным маслом.
    5. Чтобы пирог сверху был красивым, можно с помощью вилки или ложки нанести различные узоры на поверхности. Пирог печется 20 минут в духовке при 200 градусах.
     

  2. Elvsqui

    Elvsqui Исламова

    Регистрация:
    30 май 2017
    Сообщения:
    26
    Симпатии:
    6
    Когда делала пирог с изюмом и не сомневалась, что получится вкусно!
     
  3. Nieujroe

    Nieujroe Зборина Катя

    Регистрация:
    29 май 2017
    Сообщения:
    20
    Симпатии:
    3
    Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!
     
  4. Icficmbo

    Icficmbo Атаманчук Зоя

    Регистрация:
    9 дек 2016
    Сообщения:
    33
    Симпатии:
    10
    ОО, мой любимы рецептик пирога с изюмом
     
  5. Ieggnezi

    Ieggnezi Ананская Аника

    Регистрация:
    27 мар 2018
    Сообщения:
    5
    Симпатии:
    0
    Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!