Печенье удачи

  1. АнюшаС

    АнюшаС Стрежнева Анюша

    Регистрация:
    9 ноя 2016
    Сообщения:
    44
    Симпатии:
    62

    Рецепт печенья удачи с пошаговым приготовлением.
    • Тип блюда: Выпечка, Печенье
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Повод: Для детей
    • Время подготовки: 13 минут
    • Время приготовления: 35 мин
    • Количество порций: 35 порций
    • Количество калории: 305 килокалорий

    Печенье удачи
    Приготовьте печенье удачи в домашних условиях и удивите гостей и близких милыми, позитивными предсказаниями, которые несомненно сбудутся. Это не просто десерт, это целая игра для взрослых и детей.
    Многим знакомо это лакомство, которое кроме прямого своего назначения имеет еще один плюс - поднимает настроение, заряжает позитивом и дарит массу впечатлений. Рецепт приготовления печенья удачи не настолько сложный, чтобы отказывать себе в удовольствии.
    Количество порций: 12-16

    Ингредиенты на 35 порций

    • Яйцо — 2 Штуки
    • Растительное масло — 3 Ст. ложки
    • Сахар — 100 Грамм
    • Мука — 100-120 Грамм
    • Вода — 4 Ст. ложки
    • Крахмал — 1 Щепотка
    • Ванилин — 1 Щепотка
    • Соль — 1 Щепотка

    Рецепт пошагового приготовления

    1. Белки необходимо аккуратно отделить от желтков и взбить немного. Затем добавить растительное масло (без запаха) и продолжать взбивать.
    2. В отдельной мисочке соединить сахар, ванилин и воду. Добавить просеянную муку с крахмалом и солью. Все тщательно взбить до однородной массы без комочков.
    3. Аккуратно соединить обе массы, стараясь не перебить воздушной белков. Перемешать, чтобы получилась однородное слегка густоватое тесто. В рецепт приготовления печенья удачи можно также использовать немного корицы, кардамона или гвоздики для аромата.
    4. Духовку нужно разогреть заранее. Противень или форму для запекания смазать при помощи кисточки маслом. Использовать пергамент в данном случае не рекомендуется, так как печенье может прилипнуть и потерять форму. Выложить ложкой ровные кружочки теста, соблюдая расстояние.
    5. Печенье отправить в разогретую духовку минут на 10. Тем временем можно подготовить бумажные заготовки, на которых написать будущие пожелания удачи.
    6. После того, как печенье подрумянилось, его нужно быстро достать, сложить в середину пожелание и аккуратно свернуть. Делать это необходимо сразу, пока печенье мягкое и принимает любую форму.
    7. Затем с помощью жесткого края тарелки, кастрюли или чашки придать его нужную форму.
    8. Чтобы печенье удачи в домашних условиях закрепилось в таком виде его нужно вложить в формы для кексов и снова отправить в духовку минут на 10. После его немного остудить и можно угощать печеньем родных и гостей.
     

    А_Сараева и Тоня_И нравится это.
  2. lyaskalo88

    lyaskalo88 Таня Л

    Регистрация:
    1 ноя 2016
    Сообщения:
    55
    Симпатии:
    87
    Большое спасибо!
    рецепт пришелся по вкусу
     
    Aiuoixxk нравится это.
  3. gorenko89

    gorenko89 Надежда Г

    Регистрация:
    2 авг 2017
    Сообщения:
    20
    Симпатии:
    19
    Буду готовить, спасибо за отличный рецепт
     
    Tatjxaoea и М_Воробьев нравится это.
  4. Белогубова Д

    Белогубова Д Белогубова

    Регистрация:
    7 ноя 2016
    Сообщения:
    41
    Симпатии:
    50
    АнюшаС, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!:)
     
    Ddlczzed нравится это.
  5. anyushac

    anyushac Черепенко Анюша

    Регистрация:
    14 янв 2017
    Сообщения:
    24
    Симпатии:
    22
    спасибо! Беру в закладки.
     
    dvartsova76 нравится это.
  6. Nigzesfm

    Nigzesfm Осипчук

    Регистрация:
    7 дек 2016
    Сообщения:
    30
    Симпатии:
    35
    Спасибо:D
    Будем пробовать!