Грибной салат с сельдереем и пармезаном

  1. Женя_Б

    Женя_Б Белобородько Женя

    Регистрация:
    2 ноя 2016
    Сообщения:
    64
    Симпатии:
    95

    Рецепт грибного салата с сельдереем и пармезаном с пошаговым приготовлением.
    • Тип блюда: Салаты
    • Сложность рецепта: Несложно приготовить
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Время подготовки: 20 минут
    • Время приготовления: 52
    • Количество порций: 3 порции
    • Количество калории: 511 килокалорий

    Грибной салат с сельдереем и пармезаном
    Простой пошаговый рецепт грибного салата с сельдереем и пармезаном домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 52. Блюдо содержит всего 511 килокалорий.

    Ингредиенты на 3 порции

    • Белые грибы 350 г
    • Стебель сельдерея 6 штук
    • Лисички 200 г
    • Лук - шалот 3 столовые ложки
    • Лимонный сок 7 столовых ложек
    • Оливковое масло extra virgin 6,5 столовые ложки
    • Крупная соль по вкусу
    • Свежемолотый черный перец по вкусу
    • Листья латука 250 г
    • Сыр пармезан 170 г

    Рецепт пошагового приготовления

    1. 1. В сковороде разогрейте 0,5 столовые ложки оливкового масла на среднем огне. Добавьте нарезанные кусочками грибы, посолите и поперчите и обжарьте до мягкости и золотистого цвета несколько минут. Охладите.
    2. 2. В миске смешайте лимонный сок и мелко нарезанный шалот. Оставьте на 15 минут, затем введите оливковое масло, посолите и поперчите.
    3. 3. В заправку добавьте грибы и мелко нарезанный сельдерей. Перемешайте и оставьте а 10 минут.
    4. 4. На тарелки выложите листья латука, на них грибы и посыпьте стружкой пармезана.
     

    Iorwoew и Fmrnpcoa нравится это.
  2. buinovskaya98

    buinovskaya98 Буйновская Валя

    Регистрация:
    17 ноя 2016
    Сообщения:
    43
    Симпатии:
    52
    супер задумка - буду заглядывать!
     
    vychuzhanina81 и Vedoreve нравится это.
  3. Foauetaz

    Foauetaz Зайнуллина Валя

    Регистрация:
    16 май 2017
    Сообщения:
    21
    Симпатии:
    24
    отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
    Спасибо
     
    Артёмкина Л и zzihofwk нравится это.
  4. Rmggojhai

    Rmggojhai Дербетова

    Регистрация:
    1 янв 2017
    Сообщения:
    31
    Симпатии:
    34
    Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!
     
    soltakhanova89 нравится это.
  5. Валерий_С

    Валерий_С Семичев Валерий

    Регистрация:
    30 май 2018
    Сообщения:
    3
    Симпатии:
    1
    спасибо за рецепт
    очень люблю грибной салат с сельдереем и пармезаном
     
    qaarxqla нравится это.