Рецепт рыбных рулетиков с начинкой с пошаговым приготовлением. Тип блюда: ЗакускиСложность рецепта: Несложно приготовитьНациональная кухня: Домашняя кухняТехнология приготовления: НарезкаВремя подготовки: 5 минутВремя приготовления: 15 минутКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 21 килокалорийРыбные рулетики разнообразят праздничное меню и наверняка понравятся вашим гостям. Рассказываем, как правильно приготовить эту оригинальную закуску. Ингредиенты на 4 порцииРыба (красная) 4 ломтикаРыба белая (белых сортов)4 ломтикаСалат зеленый8 листьяЯйца куриные (вареные) 2 штОгурцы1 штМайонез2 ст. л.Укроп4 веточкиПетрушка4 веточкиСольПерецРецепт пошагового приготовленияЯйца чистим и натираем на средней терке.С огурца срезаем кожицу, разрезаем его вдоль и вычищаем ложкой сердцевину. Огурец трем на крупной терке, слегка присаливаем, оставляем на 5 минут, после чего отжимаем и выливаем выделившуюся жидкость.Перемешиваем яйцо, огурец, майонез и мелко нарезанную зелень. Солим и перчим по вкусу. Наносим тонкий слой начинки на каждый ломтик рыбы и сворачиваем их рулетиками.Подаем на листьях салата.Чтобы рулеты не развернулись, завязываем их оставшимися стебельками петрушки и укропа.
Обалденный рецептик рыбных рулетиков с начинкой. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома. Самостоятельно!!!!!!