Свинина с апельсиново-чесночной приправой и шпинатом

  1. ЗинаЯ

    ЗинаЯ Янчук Зина

    Регистрация:
    30 мар 2017
    Сообщения:
    21
    Симпатии:
    24

    Рецепт свинины с апельсиново-чесночной приправой и шпинатом с пошаговым приготовлением.
    • Тип блюда: Горячие блюда
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Повод: На ужин
    • Время подготовки: 14 минут
    • Время приготовления: 35 мин
    • Количество порций: 4 порции
    • Количество калории: 23 килокалорий

    Свинина с апельсиново-чесночной приправой и шпинатом
    Рецепт приготовления свиной вырезки с приправой из чеснока, апельсина и меда, с обжаренным в масле шпинатом.
    Количество порций: 4

    Ингредиенты на 4 порции

    • оливкового масла — 4 Ст. ложки
    • вырезки свинины — 2 Штуки (по 450 гр)
    • апельсинового сока — 1/1, Чашки
    • горчицы — 2 Ст. ложки
    • меда — 1 Ст. ложка
    • зубчик чеснока — 1 Штука
    • листья шпината — 4 Штуки (900 гр)
    • соль и молотый перец — - По вкусу

    Рецепт пошагового приготовления

    1. В большой сковороде нагреть 1 столовую ложку масла на среднем огне. Приправить свинину солью и перцем. Обжаривать свинину, периодически переворачивая, от 20 до 25 минут. Уменьшить огонь, если свинина становится коричневой слишком быстро. Выложить свинину на тарелку, накрыть свободно алюминиевой фольгой и дать постоять от 5 до 10 минут.
    2. Между тем в блендере смешать апельсиновый сок, горчицу, мед, чеснок, 2 столовые ложки масла. Приправить солью и перцем, взбить до получения однородной массы. Отложить в сторону.
    3. В сковороде нагреть оставшуюся столовую ложку масла на сильном огне. Добавить столько шпината, сколько поместится. Готовить от 3 до 5 минут. Слить лишнюю жидкость, приправить шпинат солью и перцем.
    4. Нарезать свинину, полить приготовленным соусом и подавать со шпинатом.
     

    Ю_Щукина нравится это.
  2. Eeoseleeo

    Eeoseleeo Закора

    Регистрация:
    12 дек 2016
    Сообщения:
    36
    Симпатии:
    39
    Надо попробовать приготовить свинину с апельсиново-чесночной приправой и шпинатом
     
  3. Аська_Н

    Аська_Н Ничипорук Аська

    Регистрация:
    6 ноя 2016
    Сообщения:
    48
    Симпатии:
    62
    удачный рецепт, получается с первого раза)
     
    Efoixoeol нравится это.
  4. lyubimova91

    lyubimova91 Тинка Л

    Регистрация:
    26 июн 2017
    Сообщения:
    17
    Симпатии:
    14
    Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!:)
     
  5. alesyai

    alesyai Ильмурзина Алеся

    Регистрация:
    21 дек 2016
    Сообщения:
    45
    Симпатии:
    47
    ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.
     
  6. oohsjnmin

    oohsjnmin Member

    Регистрация:
    10 июн 2017
    Сообщения:
    27
    Симпатии:
    26
    Благодарю за идею. Попробую приготовить