Рецепт сырных тарталеток с орехами пекан с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Выпечка и десертыСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 14 минутВремя приготовления: 45 минутКоличество порций: 10 порцийКоличество калории: 318 килокалорийПростой пошаговый рецепт сырных тарталеток с орехами пекан домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 45 минут. Блюдо содержит всего 318 килокалорий. Ингредиенты на 10 порцийСливочное масло 150 гСыр рикотта 100 гПшеничная мука 1 стаканСоль ¼ чайной ложкиЯйцо куриное 1 штукаКоричневый темный сахар ¾ стаканаВанильный экстракт 1 чайная ложкаИзмельченные орехи пекан 70 гВишня в ликере по вкусуРецепт пошагового приготовленияВ миске взбейте рикотту и размягченное сливочное масло, оставив 1 столовую ложку. Затем вмешайте муку и соль. Охладите тесто 1 час.Затем слепите из теста небольшие шарики (по 2,5–3 см в диаметре) и распределите каждый пальцами по формочкам для маффинов (маленьким).Для начинки в миске взбейте яйцо. Добавьте коричневый сахар, оставленное сливочное масло и ваниль. Хорошо перемешайте, добавив орехи.Выложите начинку в формочки и выпекайте при 190 градусах 25–30 минут.Охладите и украсьте вишней.
Скажу честно: не возлагала больших надежд на сырные тарталетки с орехами пекан (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!