Свинина с грушами

  1. zaporozhets79

    zaporozhets79 Запорожец Надя

    Регистрация:
    31 окт 2016
    Сообщения:
    55
    Симпатии:
    50

    Рецепт свинины с грушами с пошаговым приготовлением.
    • Время приготовления: 1 ч
    • Количество порций: 1 порция
    • Количество калории: 227 килокалорий
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Время подготовки: 20 минут
    • Сложность рецепта: Несложно приготовить
    • Тип блюда: Второе блюдо
    • Особенности: Нет

    Свинина с грушами
    Простой пошаговый рецепт свинины с грушами домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 1 ч. Блюдо содержит всего 227 килокалорий.

    Ингредиенты на 1 порция

    • лук – 2 шт.
    • мед – 1 ст. л.
    • свинина – 600 г
    • соль – 0,5 ч. л.
    • мука – 1 ст. л.
    • вино белое – 125 мл
    • лимон (сок) – 1 шт.
    • перец черный молотый – 0,5 ч. л.
    • груша – 3 шт.
    • Для жарки
    • масло оливковое – 100 мл

    Рецепт пошагового приготовления

    1. Груши нарезать на дольки, удалить сердцевину.
    2. Вскипятить воду, добавить лимонный сок, опустить туда груши и проварить их в течение 3 минут. Откинуть на дуршлаг.
    3. Лук нарезать полукольцами. Мясо нарезать ломтиками, посолить, поперчить и обвалять в муке.
    4. В сковороду налить оливковое масло, обжарить мясо до золотистой корочки. Добавить лук и потушить его до прозрачности, затем влить вино, мед и тушить мясо 30 минут.
    5. На мясо выложить груши, тушить еще 30 минут под крышкой на медленном огне.
    6. Перед подачей можно посыпать зеленью.
     

    Ixepfotxz, Iiaojqo, Yavseti и 6 другим нравится это.
  2. Okcyopqaj

    Okcyopqaj Брачунова Люба

    Регистрация:
    21 ноя 2016
    Сообщения:
    60
    Симпатии:
    28
    За рецепт спасибо
     
    Tuxdokuu нравится это.
  3. Элла_З

    Элла_З Зуевич Элла

    Регистрация:
    2 ноя 2016
    Сообщения:
    47
    Симпатии:
    41
    @zaporozhets79, спасибо за новый вариант свинины с грушами.
    Нужно будет обязательно попробовать
     
    tverskaya98 нравится это.
  4. nobwof

    nobwof New Member

    Регистрация:
    2 янв 2017
    Сообщения:
    28
    Симпатии:
    14
    Свинина с грушами для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.
     
    Zefoodjri нравится это.
  5. Загвоздкина И

    Загвоздкина И Загвоздкина Ириша

    Регистрация:
    3 ноя 2016
    Сообщения:
    48
    Симпатии:
    33
    УРА!!! Свершилось!
    Я сделала свинину с грушами!
    После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!