Рецепт кака приготовить бургер по-техасски: пошаговый рецепт с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Основное блюдоСложность рецепта: Несложно приготовитьНациональная кухня: Европейская кухняОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыТехнология приготовления: ВаритьНам понадобится: ГрильПовод: Более 3-х часовВремя подготовки: 9 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество порций: 30 порцийКоличество калории: 325 килокалорийЭтот бургер оригинален тем, что сыр в нем кладется не только на котлету, но и внутрь. При надрезании из мяса вытекает расплавленный сыр. Впечатления как от знакомства с котлетой по-киевски. Время приготовления - 25 минут. Рецепт рассчитан на 2 порции. Ингредиенты на 30 порцийБулочки с кунжутом 2 шт.Сыр чеддер 80 гСвежие помидоры 1 шт.Салат - латук несколько листьевГовяжий фарш 300 гКрекеры 40 гМикс болгарских перцев 100 гЛук 40 гСоль, перец по вкусуОливковое масло для обжаркиРецепт пошагового приготовленияМелко нарезаем перец, лук. В миску выкладываем говяжий фарш, крошки крекера, микс болгарских перцев, лук, соль и перец. Хорошо смешиваем, чтобы получилась однородная смесь.Натираем сыр на терке. Лепим из мясной смеси 2 шарика. Делаем в центре каждого углубление. Внутрь кладем немного сыра и закрываем углубление. Сплющиваем шарики до толщины 1,5 сантиметра.В сковороде на среднем огне разогреваем 1 столовую ложку оливкового масла. Кладем котлеты на сковороду и оставляем жариться на 8 минут с одной стороны. В это время переходим к следующему шагу.Режем помидор очень мелкими кубиками.Переворачиваем котлеты и посыпаем верх остатками сыра. Жарим 6 минут и перекладываем на тарелку.На сковороду кладем булочки (внутренней стороной вниз) и жарим все половинки по 1 минуте.Выкладываем нижние половинки булочек на тарелку. На каждую кладем котлету, кусочки помидора и лист салата - латука. Накрываем второй половинкой булочки, прижимаем, скрепляем и подаем. Приятного аппетита!
таким способом обязательно попробуем приготовить кака приготовить бургер по-техасски: пошаговый рецепт! спасибо!
УРА!!! Свершилось! Я сделала кака приготовить бургер по-техасски: пошаговый рецепт! После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!
К этому рецепту я возвращалась два раза. первый раз не вышло( на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)
А что вы нашли в каке приготовить бургер по-техасски: пошаговый рецепт??? Мне, например, не очень понравилось