Пасхальный кулич на сметане без дрожжей

  1. Onicnie

    Onicnie Шматков

    Регистрация:
    2 ноя 2016
    Сообщения:
    44
    Симпатии:
    69

    Рецепт пасхального кулича на сметане без дрожжей с пошаговым приготовлением.
    • Тип блюда: Выпечка
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Повод: На праздничный стол
    • Время подготовки: 7 минут
    • Время приготовления: 1 ч
    • Количество порций: 1 порция
    • Количество калории: 222 килокалорий

    Пасхальный кулич на сметане без дрожжей
    Предлагаю вариант приготовления паскального кулича по-простому. Не нужно возиться с опарой, ждать, пока взойдет тесто. Просто смешайте все ингердиенты, разложите тесто в формы и отправляйте в духовку.
    Попробовав один раз приготовить кулич на сметане без дрожжей, вы больше никогда не захотите возиться с дрожжевым тестом. Куличи и вправду получаются очень вкусными и долго остаются свежими! А что еще нужно? :)
    Количество порций: 3-4

    Ингредиенты на 1 порция

    • Маргарин — 100 Грамм
    • Сметана нежирная — 450 Грамм
    • Яйца — 2 Штуки
    • Сахарная пудра — 250 Грамм (150 г. - в тесто, 100 г. - в помадку)
    • Сода — 1 Чайная ложка
    • Мука — 4 Стакана
    • Белок — 1 Штука

    Рецепт пошагового приготовления

    1. Подготовьте все необходимые ингредиенты.
    2. Яйца смешайте с сахарной пудрой и взбейте венчиком до однородности.
    3. Маргарин растопите на медленном огне и добавьте в яичную массу. Растапливать маргарин еще можно на водяной бане.
    4. Добавьте сметану.
    5. Всыпьте соду, размешайте массу, и оставьте её на 10 минут.
    6. Добавьте муку и хорошенько размешайте все ложкой.
    7. Выложите тесто в бумажные формы, запекайте куличи в течение 35-40 минут.
    8. Куличи готовы! Осталось только украсить их на своё усмотрение. Я сделаю для них помадку.
    9. Для помадки взбейте на быстрых оборотах миксера охлажденный белок со 100 г. сахарной пудры до загустения массы.
    10. Помадка готова!
    11. Смажьте ею верх кулича и присыпьте сахарной (кондитерской) присыпкой.
     

    Покалумпова А, lenam и Малютина Н нравится это.
  2. ГаляБ

    ГаляБ Бабчук Галя

    Регистрация:
    15 ноя 2016
    Сообщения:
    43
    Симпатии:
    49
    Вот он секрет!
    спасибо за волшебно вкусный рецептик пасхального кулича на сметане без дрожжей
     
    lakova98 нравится это.
  3. Iambaey

    Iambaey Шашкова Томара

    Регистрация:
    23 июн 2017
    Сообщения:
    21
    Симпатии:
    21
    Мы тоже недавно первый раз делали пасхальный кулич на сметане без дрожжей. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)
     
    milak и ЗинаИ нравится это.
  4. Я_Горбунова

    Я_Горбунова Горбунова

    Регистрация:
    6 дек 2016
    Сообщения:
    40
    Симпатии:
    40
    быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!
     
    СветланаТ нравится это.
  5. ЛизаШ

    ЛизаШ Шамаханская Лиза

    Регистрация:
    31 окт 2016
    Сообщения:
    47
    Симпатии:
    73
    Пасхальный кулич на сметане без дрожжей - очень вкусно, продукты сочетаемые
     
    Кумова Е нравится это.
  6. telitsyna84

    telitsyna84 Телицына Диана

    Регистрация:
    7 окт 2017
    Сообщения:
    16
    Симпатии:
    14
    спасибочки
    как раз собралась делать пасхальный кулич на сметане без дрожжей