Запеканка по‑черногорски

  1. Uiaspbree

    Uiaspbree Булаева Ира

    Регистрация:
    27 ноя 2016
    Сообщения:
    40
    Симпатии:
    55

    Рецепт запеканки по‑черногорски с пошаговым приготовлением.
    • Тип блюда: Основные блюда, Сербская кухня
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Сербская кухня
    • Время подготовки: 15 минут
    • Время приготовления: 30 минут
    • Количество порций: 4 порции
    • Количество калории: 552 килокалорий

    Запеканка по‑черногорски
    Простой пошаговый рецепт запеканки по‑черногорски сербской кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 30 минут. Блюдо содержит всего 552 килокалорий.

    Ингредиенты на 4 порции

    • Репчатый лук 2 штуки
    • Оливковое масло 4 столовые ложки
    • Говяжий фарш 250 г
    • Картофель 2 штуки
    • Молодые цукини 2 штуки
    • Соль по вкусу
    • Яйцо куриное 4 штуки
    • Молотый черный перец по вкусу
    • Молотая корица 1 чайная ложка

    Рецепт пошагового приготовления

    1. Обжарить мелко нарезанный лук в оливковом масле на сковороде с толстым дном, добавить фарш жарить 10 минут, приправить перцем, солью, корицей. Нарезать кубиками картофель и добавить к фаршу. Жарить 10 минут, после чего добавить нарезанные кубиками цукини и еще 10 минут готовить, помешивая.
    2. Когда картофель и цукини будут почти мягкими, разбить поверх запеканки яйца и снять с плиты через 5 минут. Посыпать петрушкой. Я последние 5 минут запекала в духовке.
     

    Woiaefwah и buksha88 нравится это.
  2. Ixccgbt

    Ixccgbt Матросова Надя

    Регистрация:
    3 янв 2017
    Сообщения:
    31
    Симпатии:
    30
    А как же мне хочется уже приготовить.
     
    И_Асанова нравится это.
  3. klyushkina89

    klyushkina89 Клюшкина Нюта

    Регистрация:
    13 янв 2017
    Сообщения:
    25
    Симпатии:
    30
    Отличная идейка
    Благодарю за рецепт
     
    Lbvxifeo и kandarova96 нравится это.