Свинина в горшочке

  1. Ohcnejxlo

    Ohcnejxlo Инга

    Регистрация:
    18 ноя 2016
    Сообщения:
    55
    Симпатии:
    72

    Рецепт свинины в горшочке с пошаговым приготовлением.
    • Тип блюда: Основные блюда, Русская кухня
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Русская кухня
    • Время подготовки: 7 минут
    • Время приготовления: 1 час
    • Количество порций: 2 порции
    • Количество калории: 176 килокалорий

    Свинина в горшочке
    Простой пошаговый рецепт свинины в горшочке русской кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 1 час. Блюдо содержит всего 176 килокалорий.

    Ингредиенты на 2 порции

    • Репчатый лук 20 г
    • Свинина 140 г
    • Картофель 100 г
    • Горох 20 г
    • Мясной бульон 100 г
    • Укроп 5 г
    • Соль по вкусу
    • Молотый черный перец по вкусу

    Рецепт пошагового приготовления

    1. Нежирную свинину нарезать кубиками по 15–20 грамм, посолить, поперчить, обжарить. Положить в горшочек.
    2. Подержать на пару до полуготовности горох или фасоль. Лук мелко нарезать, обжарить до золотистого цвета, добавить в горшочек. Картофель нарезать кубиками, обжарить, тоже положить в горшочек. Туда же отправить горох и мелко нарезанный укроп (или любую другую зелень по вкусу).
    3. Разогреть духовку до 200 градусов. Залить приготовленное мясо в горшочках мясным бульоном и поставить в духовку. Готовое жаркое по желанию посыпать обжаренным в панировке золотистым луком и украсить зеленью. Отдельно подать малосольные огурцы.
     

    Ecaapqiu, Tolivukm и Eeciboooi нравится это.
  2. Г_Дробина

    Г_Дробина Дробина Гала

    Регистрация:
    3 янв 2018
    Сообщения:
    8
    Симпатии:
    8
    очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))
     
    ГаляД нравится это.
  3. budyanu79

    budyanu79 Будяну Валя

    Регистрация:
    8 май 2017
    Сообщения:
    25
    Симпатии:
    22
    Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!
     
    Raugolah нравится это.