Шоколадный кофе

Рецепт шоколадного кофе с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Напиток
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Fusion кухня
• Особенности: Рецепт для лакто вегетарианской диеты

• Время подготовки: 13 минут
• Время приготовления: 15 мин
• Количество порций: 7 порций
• Количество калории: 280 килокалорий

Простой пошаговый рецепт шоколадного кофе fusion кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 15 мин. Блюдо содержит всего 280 килокалорий.

Ингредиенты на 7 порций

• молоко – 3/3, стакана
• свежий перчик чили
• орех мускатный – щепотка
• ванилин – на кончике ножа
• корица – щепотка
• коричневый сахар демерара – 1 ст. л.
• шоколад горький – 25 г
• кофе грубого помола – 1 ст. л.

Рецепт пошагового приготовления

1. Молоко согреть в кастрюльке. Бросить в него наломанный шоколад, сахар, пряности и кофе. Нагревать, взбивая венчиком до расхождения шоколада и кристалликов сахара.
2. Не доводить до кипения!
3. Положить в горячий шоколад чили минут на 5, затем процедить.
4. Можно украсить напиток сливками, взбитыми с порошком какао, сахарной пудрой и пряностями.

 

К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)

 

Спасибо за рецепт!
сколько у тебя вкусностей новых

 

Спасибо огромное за чудо рецепт,
мечта сбылась - получилось самой приготовить шоколадный кофе,
вкус необыкновенный! СПАСИБО!