Рецепт фрикаделек из куриного фарша с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Горячие блюда, ФрикаделькиСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняПовод: На обедВремя подготовки: 18 минутВремя приготовления: 1 ч 20 минКоличество порций: 5 порцийКоличество калории: 63 килокалорийДаже простенькие фрикадельки из куриного фарша могут быть очень оригинальными и послужить как закуской, так и полноценным горячим. Смотрим рецепт фрикаделек из куриного фарша и записываем! Чтобы разнообразить блюдо, добавьте к фрикаделькам еще и тесто: из него мы сделаем сеточку, и фарш не будет разваливаться, и хрустящая корочка будет. Для приготовления фрикаделек из куриного фарша нам понадобится куриный фарш, слоеное готовое тесто (желательно бездрожжевое) для сеточки и желток, чтобы смазать все. Смотрим далее рецепт. Количество порций: 5-6 Ингредиенты на 5 порцийФарш куриный — 500 ГраммЛук — 1 ШтукаСпеции — По вкусуСлоеное тесто — 200 ГраммЖелток — 1 ШтукаМасло растительное — По вкусуРецепт пошагового приготовленияПодготовьте ингредиенты.Делаем фарш из курицы, мелко режем.Добавляем в фарш, специи и перемешиваем.Фарш должен быть однородным.Теперь тесто: раскатываем тоненько.Нарезаем на тоненькие полоски.Мокрыми руками сформируйте фрикадельки.Противень выстилаем пергаментом, шарики заворачиваем в полоски теста. Выкладываем на противень.Хорошенько смазываем желтком. Отправляем в духовку на минут 40-45. Готовые фрикадельки из куриного фарша подаем с овощами. Приятного аппетита!