Рецепт пирога с рыбой на кефире с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Выпечка, ПирогиСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняПовод: На обедВремя подготовки: 20 минутВремя приготовления: 1 чКоличество порций: 5 порцийКоличество калории: 95 килокалорийПирог с рыбой на кефире готовится очень быстро. Замечательная начинка из горбуши, картофеля и жареного лука очень хорошо сочетается с нежным тестом. Пирог подойдет на полдник или ужин. Вашему вниманию - простой рецепт приготовления пирога с рыбой на кефире. Тесто готовится элементарно! Просто смешиваем яйца с кефиром и содой, затем добавляем муку. Вливаем половину теста в форму для выпечки, сверху выкладываем картофель, жареный лук и горбушу. Заливаем оставшимся тестом и выпекаем пирог в духовке. Удачного приготовления! Количество порций: 5-6 Ингредиенты на 5 порцийКефир — 250 ГраммЯйца — 2 ШтукиМука — 1 СтаканЛук репчатый — 1 ШтукаКартофель — 1 ШтукаГорбуша консервированная — 1 Штука (баночка)Сода — 0,5 Чайных ложкиРецепт пошагового приготовленияСмешиваем кефир с яйцами, мукой и содой (гашеной лимонным соком). Тесто получается, как на оладьи.В смазанную маслом форму для выпечки вливаем половину теста. Сверху выкладываем порезанный брусочками картофель.Измельчаем и слегка обжариваем лук, смешиваем его с горбушей. Выкладываем массу поверх картофеля.Заливаем второй половиной теста и отправляем будущий пирог в духовку. Запекаем 40 минут, температура 180 градусов.Приятного аппетита!