Куриный суп при простуде

  1. Башлаева Д

    Башлаева Д Башлаева Дария

    Регистрация:
    4 ноя 2016
    Сообщения:
    65
    Симпатии:
    92

    Рецепт куриного супа при простуде с пошаговым приготовлением.
    • Тип блюда: Супы
    • Сложность рецепта: Несложно приготовить
    • Национальная кухня: Русская кухня
    • Повод: На обед
    • Время подготовки: 19 минут
    • Время приготовления: 3 ч 20 мин
    • Количество порций: 3 порции
    • Количество калории: 82 килокалорий

    Куриный суп при простуде
    Рецепт приготовления куриного супа на базе настоящего куриного бульона с овощами и томатной пастой
    Простой, если судить по ингредиентам, этот рецепт – просто восхитителен на вкус. Довольно легкий в приготовлении. Готовится больше трех часов, но при этом не требует никакого особого внимания. Порадуйте Ваших родных вкусным домашним первым блюдом.
    Количество порций: 4

    Ингредиенты на 3 порции

    • Куриный каркас — 1 Штука
    • Лук — 2 Штуки
    • Морковь — 2 Штуки
    • Сельдерей — 3 Штуки
    • Помидоры — 2 Штуки
    • Чеснок — 2 Зубчика
    • Петрушка — 3 Ст. ложки
    • Тмин — 3 Ст. ложки
    • Картофель — 1 Штука
    • Томатная паста — 1 Ст. ложка
    • Соль и Перец — - По вкусу

    Рецепт пошагового приготовления

    1. Разделите тушку курицы так, чтобы она помещалась в кастрюлю. Порезать петрушку, лук, чеснок и сельдерей. Почистить и порезать морковь. Порезать помидоры. Сложить курицу в большую кастрюлю и добавить 1 л воды. Добавить травы и овощи, приправить солью и перцем. Добавить томатную пасту. Варить на слабом огне (бульон должен едва кипеть) 2 ½ часа.
    2. После того, как ингредиенты покипеть 2 ½ часа, процедить жидкость, чтобы избавиться от всего твердого, что осталось. У Вас получился очень вкусный куриный суп, который можно есть и в таком виде. Суп также можно загустить при помощи картофеля.
    3. Картофель почистить и разрезать на 4 части. Положить их в бульон и варить еще 35 минут на слабом огне, пока картофель не размякнет. Превратите картофель пюре вручную или при помощи блендера. Это сделает суп более густым. Попробуйте на вкус и при желании добавьте соли и перца.
    4. Куриный суп налить в тарелки и посыпать петрушкой. Куриный суп можно подавать с хлебом любого вида, на Ваше усмотрение.
     

    Инга_Е и Iooiouoe нравится это.
  2. Bjbehaon

    Bjbehaon Руканец Алена

    Регистрация:
    22 ноя 2016
    Сообщения:
    37
    Симпатии:
    43
    Очень интересненько.
    Спасибо за идею.
     
  3. ЗинаЄ

    ЗинаЄ Єфременко Зина

    Регистрация:
    22 янв 2017
    Сообщения:
    30
    Симпатии:
    30
    А как же мне хочется уже приготовить.
     
  4. aatfhjw

    aatfhjw Member

    Регистрация:
    24 ноя 2016
    Сообщения:
    48
    Симпатии:
    58
    кстати, когда я первый раз попробовала куриный суп при простуде, подумала:
     
    Zmgeeepu, asyat, Nobokooo и ещё 1-му нравится это.
  5. chemeris98

    chemeris98 Алеся Ч

    Регистрация:
    7 ноя 2016
    Сообщения:
    49
    Симпатии:
    77
    Рецепт просто бомба!!!!
    куриный суп при простуде готовить просто и не долго!
     
    bekasova97, Виолетта_С и awgmcywnv нравится это.
  6. Jvexuunoo

    Jvexuunoo Курышева Светлана

    Регистрация:
    7 июн 2017
    Сообщения:
    32
    Симпатии:
    33
    Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
    Такой простой и такой вкусный. :)
     
    Fovejrk и Инна_Ш нравится это.
  7. ДашаП

    ДашаП Даша

    Регистрация:
    7 дек 2016
    Сообщения:
    27
    Симпатии:
    28
    Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.
     
    Vzaqitkoa нравится это.
  8. Lmvmmai

    Lmvmmai Асанова Инга

    Регистрация:
    12 ноя 2016
    Сообщения:
    51
    Симпатии:
    69
    не перестаю удивлятся! Класс!
     
    Qqiuoev нравится это.
  9. z_viktoriya

    z_viktoriya Виктория З

    Регистрация:
    25 май 2017
    Сообщения:
    24
    Симпатии:
    29
    куриный суп при простуде прелесть, спасибо за рецепт
     
    Гусятникова З нравится это.