Бургеры на гриле с фетой и жаренным красным луком

  1. g_dariya

    g_dariya Дария

    Регистрация:
    1 ноя 2016
    Сообщения:
    58
    Симпатии:
    91

    Рецепт бургеров на гриле с фетой и жаренным красным луком с пошаговым приготовлением.
    • Тип блюда: Сэндвичи
    • Сложность рецепта: Несложно приготовить
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Время подготовки: 14 минут
    • Время приготовления: 1 час
    • Количество порций: 1 порция
    • Количество калории: 249 килокалорий

    Бургеры на гриле с фетой и жаренным красным луком
    Простой пошаговый рецепт бургеров на гриле с фетой и жаренным красным луком домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 1 час. Блюдо содержит всего 249 килокалорий.

    Ингредиенты на 1 порция

    • Говяжий фарш 1,5 кг
    • Орегано 2 чайные ложки
    • Сыр фета 250 г
    • Соль 1,5 чайные ложки
    • Молотый черный перец 1,5 чайные ложки
    • Чеснок 8 зубчиков
    • Оливковое масло 150 мл
    • Репчатый лук 2 штуки
    • Булочка 8 штук
    • Помидоры 2 штуки

    Рецепт пошагового приготовления

    1. 1. Смешать в большой миске фарш, фету, орегано, соль и перец. Разделить на 8 порций. Из каждой порции слепить плоскую котлету, немного вдавив центр.
    2. 2. В блендере размельчить чеснок, влить постепенно 120 г оливкового масла, взбить в течение 30 секунд.
    3. 3. Разогреть гриль в режиме барбекю. Порезать лук на 4 дольки. Смазать оставшимся оливковым маслом. Добавить соль и перец. Разместить котлеты и лук на гриле. Через пять минут перевернуть. Снять с гриля, когда лук развалится на кольца, а мясо не достигнет средней степени прожарки, это занимает около 4 минут. Переложить на тарелку.
    4. 4. Смазать мякоть каждой булочки готовым чесночным маслом. Положить булочки на гриль, срезом на поверхность гриля и жарить 1 минуту. Перевернуть и готовить еще минуту.
    5. 5. Снять булочки с гриля и сделать 8 бургеров, поместив между половинками котлеты, лук и нарезанные кольцами помидоры.
     

    Ратникова Т нравится это.
  2. Paoaaeeo

    Paoaaeeo Маня

    Регистрация:
    11 ноя 2016
    Сообщения:
    50
    Симпатии:
    54
    Какой рецептик заманчивый:)
    рецепт забираю в копилочку
     
  3. Heezezsii

    Heezezsii Лиманчук

    Регистрация:
    24 ноя 2016
    Сообщения:
    39
    Симпатии:
    61
    как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
    За рецепт спасибо!
     
    l_dariya, Л_Яковишена, Ocrwpob и 2 другим нравится это.
  4. mariannat

    mariannat Цейн Марианна

    Регистрация:
    9 ноя 2016
    Сообщения:
    38
    Симпатии:
    38
    Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали бургеры на гриле с фетой и жаренным красным луком. Спасибо за рецепт!
     
    Катерина_В нравится это.
  5. М_Щедушнова

    М_Щедушнова Щедушнова Маня

    Регистрация:
    6 янв 2017
    Сообщения:
    37
    Симпатии:
    57
    Сперва с подозрением отнеслась к рецепту бургеров на гриле с фетой и жаренным красным луком... Но потом, попробовал - весьма вкусно!
     
    allas нравится это.
  6. Aoyiyeoue

    Aoyiyeoue Новоточинова Луиза

    Регистрация:
    30 сен 2017
    Сообщения:
    17
    Симпатии:
    14
    Я тоже обожаю бургеры на гриле с фетой и жаренным красным луком
    но сама делала только один раз.
     
  7. pfaeoerk

    pfaeoerk Member

    Регистрация:
    22 янв 2017
    Сообщения:
    37
    Симпатии:
    37
    УРА!!! Свершилось!
    Я сделала бургеры на гриле с фетой и жаренным красным луком!
    После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!
     
    Eqrgoaso и ТомаС нравится это.