Гречка с шампиньонами, сырокопченой грудинкой и яйцом

  1. k_olesya

    k_olesya Куропаткина Олеся

    Регистрация:
    1 ноя 2016
    Сообщения:
    52
    Симпатии:
    78

    Рецепт гречки с шампиньонами, сырокопченой грудинкой и яйцом с пошаговым приготовлением.
    • Тип блюда: Вторые блюда
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
    • Повод: На ужин, На обед
    • Время подготовки: 7 минут
    • Время приготовления: 40
    • Количество порций: 3 порции
    • Количество калории: 169 килокалорий

    Гречка с шампиньонами, сырокопченой грудинкой и яйцом
    Попробуйте приготовить для домашнего ужина или обеда вкусное, сытное и ароматное горячее блюдо - гречку с шампиньонами, сырокопченой грудинкой и яйцом.Готовится оно очень просто и относительно быстро, прекрасно подойдет и для будних, и для выходных дней.

    Ингредиенты на 3 порции

    • Крупа гречневая — 1,5 стак.
    • Масло растительное — 2 ст. л.
    • Лук репчатый — 1 шт
    • Морковь — 0,5 шт
    • Грудинка сырокопченая — 150 г
    • Шампиньоны (свежие) — 8 шт
    • Яйцо куриное (вареное) — 3 шт
    • Перец черный (молотый) — по вкусу
    • Соль — по вкусу

    Рецепт пошагового приготовления

    1. Сварить рассыпчатую гречневую кашу. Лук и грибы порезать, морковь потереть на терке. Обжарить грибы с овощами на растительном масле.
    2. Добавить порезанную небольшими кусочками сырокопченую грудинку. Обжарить.
    3. Добавить гречневую кашу, перемешать. Уменьшить огонь до минимума.
    4. Затем мелко порезанные вареные яйца. Поперчить, если требуется, то подсолить. Через минуту снять с огня.
    5. Приятного аппетита!
     

    d_elizaveta и Ж_Люлова нравится это.
  2. shuliko80

    shuliko80 Шулико

    Регистрация:
    16 янв 2017
    Сообщения:
    28
    Симпатии:
    43
    Больше всего понравилось оформление)
    Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))
     
    Уразметова К, Боря_Ш и aprelko79 нравится это.
  3. d_sonya

    d_sonya Соня

    Регистрация:
    4 дек 2016
    Сообщения:
    38
    Симпатии:
    54
    Очень интересненько.
    Спасибо за идею.
     
    nikitskaya84 нравится это.
  4. Катя_Г

    Катя_Г Катя Г

    Регистрация:
    1 янв 2017
    Сообщения:
    37
    Симпатии:
    39
    Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.
     
    ВасилисаВ нравится это.
  5. Poeqkccef

    Poeqkccef Олеся

    Регистрация:
    15 сен 2017
    Сообщения:
    15
    Симпатии:
    18
    @k_olesya, спасибо за рецепт! Очень люблю гречка с шампиньонами, сырокопченой грудинкой и яйцом!
     
  6. Oeudoie

    Oeudoie Гирная

    Регистрация:
    7 ноя 2016
    Сообщения:
    33
    Симпатии:
    38
    А я думала разбираюсь в приговтолении гречки с шампиньонами, сырокопченой грудинкой и яйцом:D:D, аздесь такое:)