Суфле из фарша

Рецепт суфле из фарша с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Выпечка, Горячие блюда
• Сложность рецепта: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Повод: На обед

• Время подготовки: 17 минут
• Время приготовления: 40 мин
• Количество порций: 40 порций
• Количество калории: 258 килокалорий

Остается лишний фарш, а банальные котлеты уже в печенках сидят? Тогда предлагаю вам способ, как приготовить суфле из фарша в духовке - нежное и изысканное блюдо. Для ужина на двоих - самое то
Количество порций: 3-4

Ингредиенты на 40 порций

• Фарш — 500 Грамм
• Яйца — 2 Штуки
• Сметана — 200 Грамм
• Молоко — 200 Грамм

Рецепт пошагового приготовления

1. Как видите, несмотря на громкое название, такая кулинарная диковинка, как суфле из фарша, - очень экономное и простое блюдо Так что не стоит бояться непонятного вам блюда. Лучше прочитайте нижеприведенный рецепт и узнайте, как приготовить суфле из фарша необычайно нежным и сочным
2. Рецепт суфле из фарша:
3. 1. Что ж, первым делом отварим наш фарш. На такое количество фарша (500 г) я брала 600 мл воды. Можно также использовать уже готовый бульон, да и в разнообразии приправ для фарша вас никто не ограничивает, есть где проявить фантазию
4. 2. А теперь и вовсе уж проще некуда - выкладываем наше готовое мясо в миксер, добавляем яйца, сливки, молоко, а также соль, перец, и приправы по вкусу. Взбиваем все вместе примерно две минуты. Должна получиться светлая однородная и как бы «пенистая» масса.
5. 3. Смазываем форму растительным маслом, и выкладываем в нее нашу светлую массу. И - в разогретую духовку на 20-30 минут (для этого простого рецепта суфле из фарша не рекомендуется проверять зубочистками, лучше просто аккуратно приподнимайте его лопаткой - как только легко начнет отставать, так можно и выключать духовку).
6. Как видите, суфле из фарша в домашних условиях - это очень просто! Блюдо получается очень нежным и ароматным, осталось придумать, как его украсить и с каким соусом подать - и можно зажигать свечи и угощать особенных гостей

 

очередное вкусное блюдо. Молодец!

 

Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!

 

Обязательно приготовлю!
Спасибо за рецептик!

 

Какой рецептик заманчивый
рецепт забираю в копилочку

 

какая вкусняшка!

 

А как же мне хочется уже приготовить.

 

сегодня первый раз готовила суфле из фарша.
Даже волновалась немножко.
Но оказалось - проще простого.