Котлеты из печени

Рецепт котлет из печени с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Основные блюда, Котлеты, Печеночные котлеты
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня

• Время подготовки: 11 минут
• Время приготовления: 40 минут
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 328 килокалорий

Простой пошаговый рецепт котлет из печени домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 40 минут. Блюдо содержит всего 328 килокалорий.

Ингредиенты на 4 порции

• Говяжья печень 500 г
• Репчатый лук 1 штука
• Яйцо куриное 1 штука
• Пшеничная мука 4 столовые ложки
• Соль по вкусу
• Молотый черный перец по вкусу
• Подсолнечное масло 2 столовые ложки

Рецепт пошагового приготовления

1. Прокрутить чеpез мясоpубку сыpую печень и лук. Добавить в фаpш яйцо, муку, соль и пеpец, пеpемешать. Должна получиться масса, похожая по консистенции на густую сметану.
2. Hа pазогpетую сковоpоду с подсолнечным маслом выкладывать фаpш в виде тонких (примерно 5 мм) блинчиков. Жаpить с обеих стоpон в течение 5 минут.

 

Спасибо за угощение, буду пробовать

 

Как красиво и вкусно наверно.
Спасибо за рецептик.

 

Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно

 

Спасибо за чудесный рецепт
Конечно же, буду готовить еще не раз

 

Оооочень вкусно получилось