Гречневая каша с мясной поджаркой

Рецепт гречневой каши с мясной поджаркой с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Мясо
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня

• Время подготовки: 15 минут
• Время приготовления: 56
• Количество порций: 6 порций
• Количество калории: 71 килокалорий

Простой пошаговый рецепт гречневой каши с мясной поджаркой домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 56. Блюдо содержит всего 71 килокалорий.

Ингредиенты на 6 порций

• Свинина
• Морковь
• Лук
• Масло (растительное)
• Кетчуп
• Гречка
• Соль

Рецепт пошагового приготовления

1. Свинину нарезаем тонкими полосками и обжариваем на сковороде на растительном масле.
2. Когда начнёт появляться поджаристая корочка - добавляем в мясо морковку натёртую или порезанную соломкой и лук порезанный тонкими полукольцами.
3. Через минут 5 добавляем 4 ст.
4. ложки лечо или 2 ст.
5. ложки кетчупа.
6. Солим и добавляем специи по вкусу.
7. Если получится очень густо можно разбавить кипячёной водичкой до нужной консистенции.
8. Тушим на маленьком огонёчке до готовности.
9. Гречневую крупу промываем и слегка обжариваем на сковороде.
10. Как только зёрна начнут потрескивать пересыпаем гречку в кастрюлю, заливаем кипятком ( на два пальца выше гречки), солим, доводим до кипения, закрываем крышкой, убавляем огонь до минимума и минут через 15 каша готова.
11. Добавляем сливочное масло и тёртый чесночёк по вкусу = ) Приятного аппетита.

 

Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
А вот технология позабавила

 

Ох, какая вкуснятина!

 

Как это должно быть вкусно!!!!

 

Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!

 

ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
пошлю мужа за продуктами

 

Гречневая каша с мясной поджаркой для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.