Стейк с грибами и сквошем

  1. Mudafoaqg

    Mudafoaqg Шарова Ника

    Регистрация:
    26 янв 2017
    Сообщения:
    25
    Симпатии:
    25

    Рецепт стейка с грибами и сквошем с пошаговым приготовлением.
    • Тип блюда: Горячие блюда, Стейк
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Английская кухня
    • Повод: На ужин
    • Время подготовки: 8 минут
    • Время приготовления: 50 мин
    • Количество порций: 4 порции
    • Количество калории: 24 килокалорий

    Стейк с грибами и сквошем
    Рецепт приготовления говяжьего стейка, покрытого смесью горчицы и черного перца, с шампиньонами и сквошем.
    Количество порций: 4

    Ингредиенты на 4 порции

    • шампиньонов — 300 Грамм
    • маленький сквош — 1 Штука
    • средняя луковица — 1 Штука
    • оливкового масла — 6 Ст. ложек
    • соль — - По вкусу
    • говяжий стейк — 1 Штука
    • зерен горчицы — 2 Ст. ложки
    • молотого черного перца — 1 1/1, Ст. ложки

    Рецепт пошагового приготовления

    1. Разогреть духовку до 245 градусов. В сковороде смешать грибы, сквош и лук. Добавить 1 столовую ложку масла и 3/3, чайной ложки соли, перемешать. Упорядочить овощи по краям сковороды и выложить стейк в центр.
    2. В небольшой миске смешать вместе зерна горчицы и перец. Полить мясо оставшейся 1 1/1, чайной ложки масла и посыпать солью. Выложить горчично - перечную смесь поверх стейка. Выпекать, переворачивая один раз, от 15 до 20 минут.
    3. Выложить мясо на разделочную доску, накрыть (свободно) алюминиевой фольгой и дать постоять. Распределить овощи ровным слоем, вернуться в духовку и продолжать обжаривание, пока они не подрумянятся и не станут мягкими, от 8 до 10 минут.
    4. Нарезать стейк ломтиками толщиной 6 мм и подавать с овощами.
     

    Igeboewek и СашаФ нравится это.
  2. Piuhsrz

    Piuhsrz Шестухина Вика

    Регистрация:
    4 янв 2017
    Сообщения:
    31
    Симпатии:
    30
    Спасибочки :)
     
    Vxepnema и Zeuuopv нравится это.
  3. Uueolqm

    Uueolqm Пушкова Вера

    Регистрация:
    24 дек 2016
    Сообщения:
    38
    Симпатии:
    56
    Mudafoaqg, отличный рецепт стейка с грибами и сквошем, все ингредиенты любимые.
     
  4. Zjebcomo

    Zjebcomo Нина Л

    Регистрация:
    1 сен 2017
    Сообщения:
    8
    Симпатии:
    4
    Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!
     
    Oujxeor и Xuozeme нравится это.
  5. lanal

    lanal Логвиненко Лана

    Регистрация:
    18 дек 2016
    Сообщения:
    41
    Симпатии:
    58
    Стейк с грибами и сквошем для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.
     
    kosenko76 и Ieqbgvoz нравится это.
  6. Oeszinl

    Oeszinl Даша П

    Регистрация:
    17 ноя 2016
    Сообщения:
    43
    Симпатии:
    49
    @Mudafoaqg, спасибо за новый вариант стейка с грибами и сквошем.
    Нужно будет обязательно попробовать
     
    АленаП нравится это.
  7. Vauaohpkx

    Vauaohpkx Садовникова Рая

    Регистрация:
    23 июн 2018
    Сообщения:
    3
    Симпатии:
    2
    готовила стейк с грибами и сквошем много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта
     
    Г_Мякотина и yelyac нравится это.
  8. Ариша_Щ

    Ариша_Щ Щелыванова Ариша

    Регистрация:
    24 апр 2018
    Сообщения:
    3
    Симпатии:
    2
    УРА!!! Свершилось!
    Я сделала стейк с грибами и сквошем!
    После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!
     
  9. Twoghugo

    Twoghugo Греткин

    Регистрация:
    21 дек 2016
    Сообщения:
    37
    Симпатии:
    44
    таким способом обязательно попробуем приготовить стейк с грибами и сквошем! спасибо!
     
    narvoish78 и Булычёва Т нравится это.