Песочный торт с клубникой

Рецепт песочного торта с клубникой с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Десерты и выпечка
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Авторская кухня
• Повод: Десерт, банкет

• Время подготовки: 10 мин
• Время приготовления: 15 мин
• Количество порций: 15 порций
• Количество калории: 62 килокалорий

В летний зной хочется побаловать себя чем-то сладеньким, но не все хотят долго возиться у плиты. Предлагаю вам отличный рецепт летнего тортика с клубникой. Всё очень легко и просто! Готовые песочные коржи ускоряют процесс приготовления торта. Готовый торт лучше всего на ночь или на несколько часов убрать в холодильник, торт получается пропитанным и ароматным.

Ингредиенты на 15 порций

• Ванилин 1 щепотка
• Клубника свежая 200 г
• Коржи песочные 4 шт.
• Молоко 300 мл
• Мука пшеничная 1 ст. л.
• Сахар 70 г
• Яйца куриные 1 шт.

Рецепт пошагового приготовления

1. Для приготовления торта нам понадобится: песочные готовые коржи, клубника, молоко, сахар, мука, ванилин.
2. В глубокой миске смешать сахар и куриное яйцо, взбить в пышную массу.
3. Добавить муку и снова взбить.
4. Масса должна получиться однородной без комочков!
5. В кастрюлю наливаем молоко, доводим до кипения, но не кипятим! Тонкой струйкой вливать яично - сахарную массу в молоко, одновременно помешивая венчиком.
6. Увариваем крем на слабом огне, постоянно помешивая. Крем должен получиться густой. После приготовления, крем следует остудить.
7. Клубнику помыть, порезать тонкими пластинами.
8. На тарелку выкладываем песочный корж. Смазываем корж остывшим заварным кремом.
9. Распределяем по поверхности коржа пластины клубники.
10. Накрываем корж другим коржом, и повторяем процедуру (корж, крем, клубника).
11. Последний корж, хорошо смазываем кремом, также хорошо смазываем кремом боковые стороны торта.
12. Боковые стороны торта, украшаем пластинами клубники.
13. Клубнику порезать дольками, украсить верхнюю часть торта. Убрать готовый торт в холодильник, на 30 минут или лучше на ночь, так торт лучше пропитается. Приятного аппетита!

 

это просто очень вкусно

 

невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта

 

какой интересный рецепт песочного торта с клубникой
и название прикольное
беру на заметку, при случае приготовлю!

 

Сегодня буду готовить!

 

@t_diana, Рецепт просто прелесть!

 

Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.

 

Я тоже обожаю песочный торт с клубникой
но сама делала только один раз.

 

Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать песочный торт с клубникой, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было.

 

Сперва с подозрением отнеслась к рецепту песочного торта с клубникой... Но потом, попробовал - весьма вкусно!

 

обалденный!
сегодня или завтра повторю.

 

Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты