Куриный суп со шпинатом

Рецепт куриного супа со шпинатом с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Супы
• Сложность рецепта: Несложно приготовить
• Национальная кухня: Европейская кухня
• Технология приготовления: Запекание в духовке
• Повод: 8 марта

• Время подготовки: 11 минут
• Время приготовления: 25 минут
• Количество порций: 25 порций
• Количество калории: 49 килокалорий

Из одного только шпината можно сварить очень вкусный моно-суп и подать его так, как это делают в популярном столичном ресторане. Но можно добавить шпинат и в более привычный по виду и вкусу суп – на бульоне из куриной грудки. Шеф-повар компании DietArt поделился с «Леди Mail.Ru» пошаговым рецептом. 

Ингредиенты на 25 порций

• грудка куриная 60 г
• картофель 50 г
• шпинат (с/м) 45 г
• фасоль (консервированная) 60 г
• сыр (нежирный) 10 г
• лук 15 г
• чеснок 2 г
• масло оливковое 5 г
• соль 2 г
• перец черный (молотый) 1 г

Рецепт пошагового приготовления

1. Подготовить ингредиенты.
2. Из куриной грудки сварить бульон.
3. Из готового бульона извлечь мясо.
4. Спассеровать на растительном масле тонко нарезанный лук и измельченный чеснок.
5. Картофель нарезать кубиком, добавить в сотейник, залить бульоном, варить до готовности.
6. Нарезать куриное филе.
7. Добавить в бульон зажарку из лука, соль и перец по вкусу.
8. Добавить шпинат.
9. Добавить фасоль.
10. Варить 5-10 минут.
11. Куриный суп со шпинатом готов! При подаче можно посыпать тертым сыром.
12. Приятного аппетита!

 

Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!

 

спасибочки fkipye
попробуем обязательно

 

Какой замечательный рецепт куриного супа со шпинатом - яркий, красочный и аппетитный!

 

уверена маме понравится
все любители куриного супа со шпинатом оценили!

 

Должно быть очень вкусно!
Спасибо!

 

ОО, мой любимы рецептик куриного супа со шпинатом