Салат с кальмарами и шампиньонами

  1. garkusheva84

    garkusheva84 Гаркушева Дария

    Регистрация:
    12 ноя 2016
    Сообщения:
    42
    Симпатии:
    50

    Рецепт салата с кальмарами и шампиньонами с пошаговым приготовлением.
    • Тип блюда: Салаты
    • Сложность рецепта: Сложный рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
    • Повод: На обед
    • Время подготовки: 17 минут
    • Время приготовления: 35 мин
    • Количество порций: 35 порций
    • Количество калории: 200 килокалорий

    Салат с кальмарами и шампиньонами
    Любите необычные сочетания вкусов? Тогда обязательно познакомьтесь с этим рецептом и узнайте, как приготовить салат с кальмарами и шампиньонами. Оригинальный и аппетитный, он стоит вашего внимания.
    Этот простой рецепт салата с кальмарами и шампиньонами придется по вкусу всем поклонникам азиатской кухни. Крахмальная лапша удивительно сочетается с грибами и морепродуктами, а легкая пикантная заправка подчеркивает вкус каждого ингредиента. Если вы не против попробовать что-нибудь новенькое, тогда запоминайте!
    Количество порций: 4-6

    Ингредиенты на 35 порций

    • Тушка кальмара — 3 Штуки
    • Грибы — 200 Грамм
    • Горошек консервированный — 200 Грамм
    • Лапша крахмальная — 100 Грамм
    • Растительное масло — 2 Ст. ложки
    • Луковица — 1 Штука
    • Морковь — 1 Штука
    • Винный уксус — 1 Ст. ложка
    • Соевый соус — 4 Ст. ложки
    • Соль — По вкусу
    • Специи — По вкусу
    • Зелень — По вкусу

    Рецепт пошагового приготовления

    1. Первым делом очистите лук и нарежьте небольшими кубиками. Морковь очистите и натрите на терке. На сковороде разогрейте растительное масло.
    2. Выложите овощи и обжарьте минут 5, помешивая. Грибы вымойте, обсушите и нарежьте пластинками. Выложите их на сковороду и жарьте с овощами до готовности. Посолите, поперчите. Также в рецепт приготовления салата с кальмарами и шампиньонами можно использовать самые разнообразные приправы для вкуса и аромата.
    3. Параллельно отварите кальмары и лапшу, согласно инструкции на упаковке.
    4. В глубокую мисочку отправьте готовую лапшу, а затем обжаренные грибы с овощами.
    5. Кальмары остудите немного и нарежьте кольцами. Добавьте в салатник вместе с зеленым горошком. Приправьте щепоткой соли и специями по вкусу.
    6. Соедините винный уксус и соевый соус. Для любителей острого могу посоветовать добавить щепотку чили. Полейте все заправкой и аккуратно перемешайте. Вот и весь секрет приготовления салата с кальмарами и шампиньонами в азиатском стиле. Добавьте щепотку свежей зелени и подавайте к столу. Приятного аппетита.
     

    Белопольских В нравится это.
  2. Тоня_Я

    Тоня_Я Ястребцева Тоня

    Регистрация:
    9 ноя 2016
    Сообщения:
    37
    Симпатии:
    36
    Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!
     
    valova88 нравится это.
  3. m_sasha

    m_sasha Мухина Саша

    Регистрация:
    27 ноя 2016
    Сообщения:
    29
    Симпатии:
    38
    Удобная у вас интсрукция по приготовлению салата с кальмарами и шампиньонами получилась
     
    Т_Анна нравится это.
  4. Eneiccy

    Eneiccy Сизганова Оля

    Регистрация:
    12 дек 2016
    Сообщения:
    34
    Симпатии:
    51
    отлично! муж в восторге... да и гостям понравилося....
     
    Ifelyorec, tmcso и Oacesapro нравится это.
  5. Oodimdkij

    Oodimdkij Пашинина Аня

    Регистрация:
    2 окт 2017
    Сообщения:
    8
    Симпатии:
    6
    очень люблю салат с кальмарами и шампиньонами,
    a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась
     
  6. М_Делиз

    М_Делиз Делиз Мирослава

    Регистрация:
    11 ноя 2016
    Сообщения:
    49
    Симпатии:
    58
    обалденный!
    сегодня или завтра повторю.
     
    Головачёва С нравится это.
  7. Cueoaoaiu

    Cueoaoaiu Метёлкина Евгения

    Регистрация:
    25 мар 2017
    Сообщения:
    24
    Симпатии:
    37
    хороший рецепт. Спасибо
     
    yutas нравится это.