Безе с начинкой из манго и маракуйи

  1. k_kira

    k_kira Киктева Кира

    Регистрация:
    4 ноя 2016
    Сообщения:
    42
    Симпатии:
    64

    Рецепт безе с начинкой из манго и маракуйи с пошаговым приготовлением.
    • Тип блюда: Выпечка и десерты
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Время подготовки: 13 минут
    • Время приготовления: 1 час 20 минут
    • Количество порций: 1 порция
    • Количество калории: 91 килокалорий

    Безе с начинкой из манго и маракуйи
    Простой пошаговый рецепт безе с начинкой из манго и маракуйи домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 1 час 20 минут. Блюдо содержит всего 91 килокалорий.

    Ингредиенты на 1 порция

    • Яичный белок 4 штуки
    • Коричневый сахар 125 г
    • Манго 1 штука
    • Сахарная пудра 125 г
    • Лайм 1 штука
    • Маракуйя 2 штуки
    • Сливки 250 мл

    Рецепт пошагового приготовления

    1. Разогрейте духовку до 110 градусов. Покройте два противня для выпечки пергаментом и слегка смажьте маслом.
    2. Взбейте яичные белки в крепкую пену. Добавьте 1 ст. л. сахарной пудры и взбейте еще раз, пока смесь не станет густой. Затем добавьте коричневый сахар.
    3. Разложите на противне безе на приличном расстоянии друг от друга. В середине каждого безе сделайте углубление. Запекайте примерно час на маленьком огне.
    4. Снимите с противня, разложите на решетке и остудите.
    5. Очистите манго от кожицы, удалите косточку, нарежьте кусочками и положите в миску. Добавьте сок лайма и перемешайте. Положите начинку в каждое безе.
    6. Разрежьте плоды маракуйи, извлеките мякоть и сок, смешайте с цедрой. Полейте безе соусом из маракуйи.
     

    Григорий_Ф и Alnvovo нравится это.
  2. koteeva79

    koteeva79 Котеева Рита

    Регистрация:
    4 ноя 2016
    Сообщения:
    56
    Симпатии:
    85
    Очень довольна безе с начинкой из манго и маракуйи! Благодарю за рецепт.
     
    Томара_Т, Weieooeiu и АнтонинаШ нравится это.
  3. Zhuicrhoo

    Zhuicrhoo Роза

    Регистрация:
    4 ноя 2016
    Сообщения:
    38
    Симпатии:
    60
    Надо попробовать приготовить безе с начинкой из манго и маракуйи
     
    Томара_Ш нравится это.
  4. Габова Л

    Габова Л Лиза Г

    Регистрация:
    13 дек 2016
    Сообщения:
    33
    Симпатии:
    39
    За рецепт спасибо
     
    Инка_И, loganina85 и a_mila нравится это.