Салат "Мимоза" со шпротами

  1. З_Аскерова

    З_Аскерова Аскерова Зинка

    Регистрация:
    1 ноя 2016
    Сообщения:
    63
    Симпатии:
    103

    Рецепт салата "Мимоза" со шпротами с пошаговым приготовлением.
    • Тип блюда: Салаты, Салат Мимоза
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Повод: На обед
    • Время подготовки: 7 минут
    • Время приготовления: 40 мин
    • Количество порций: 40 порций
    • Количество калории: 86 килокалорий

    Салат Мимоза со шпротами
    Вкусный и сытный салат Мимоза со шпротами будет прекрасно смотреться на вашем праздничном столе. Готовится быстро и легко. Шпроты отлично подходят для этого салата.
    Количество порций: 5-7

    Ингредиенты на 40 порций

    • Картофель — 3 Штуки
    • Яйца — 4 Штуки
    • Майонез — 5-6 Ст. ложек
    • Соль — По вкусу
    • Шпроты — 100 Грамм
    • Морковь — 2 Штуки

    Рецепт пошагового приготовления

    1. Приготовить салат «Мимоза» со шпротами проще простого. Для начала, конечно, подготовьте все ингредиенты, проверьте, всего ли у вас хватает. Простой нежный салат пришёл к нам из Советского союза. Ему отдавали большее предпочтение, нежели салату «Оливье». Каждая хозяйка могла внести свою особенность и изюминку в этот салат. Например, выбрать рыбу, с которой он будет делаться. Вот я решил попробовать салат «Мимоза» со шпротами. Получилось очень здорово!
    2. 1. Для начала отварим овощи. Картофель и морковь прямо в мундире опускаем в подсоленную воду и варим до полной готовности.
    3. 2. В соседней маленькой кастрюле отвариваем яйца до состояния яиц вкрутую.
    4. 3. Всё остужаем. Чтобы овощи быстрее остыли, достаньте их из воды и положите на плоскую тарелку. А яйца залейте холодной водой.
    5. 4. Почистите овощи и яйца.
    6. 5. Отделите белки от желтков.
    7. 6. Натираем овощи и яйца в разные чашечки. Белки на крупной тёрке, остальное - на мелкой.
    8. 7. Теперь начинаем выкладывать салат. Салат «Мимоза» всегда делается слоями, не смешивается. Первым слоем у нас будут шпроты. Можете выложить их на дно салатнице рыбка к рыбке. А можете помять в тарелке, и уже массу из шпрот выкладывать первым слоем.
    9. 8. Вторым слоем выложите картофель. Эти первые два слоя не разделяем майонезом, так как шпроты достаточно сочные.
    10. 9. Картофель посолите немного и сверху аккуратно размажьте майонез.
    11. 10. Третьим слоем будет морковь. Следите за тем, чтобы морковь не скаталась в комочки. Сверху майонез.
    12. 11. Затем идут белки. Их легко рассыпать по всей площади салата, не забудьте смазать майонезом.
    13. 12. И последний слой, благодаря которому салат и назвали «Мимоза» - крошенный, в нашем случае тёртый, желток. Густо посыпьте его по всей поверхности салата.
    14. Украсьте салат «Мимоза» со шпротами зеленью или композицией из свежих овощей.
    15. Приятного аппетита!
     

    Anncure, Owwxuou, Лытасова Г и 3 другим нравится это.
  2. kh_vita

    kh_vita Хохлова

    Регистрация:
    2 ноя 2016
    Сообщения:
    54
    Симпатии:
    70
    Вау:D
    с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
    От вас жду еще рецептиков :))
     
    a_katya нравится это.
  3. Л_Новотутова

    Л_Новотутова Люба Н

    Регистрация:
    23 ноя 2016
    Сообщения:
    49
    Симпатии:
    59
    Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты:D
     
    Lrazodqos нравится это.
  4. rybko78

    rybko78 Анька Р

    Регистрация:
    6 ноя 2016
    Сообщения:
    44
    Симпатии:
    69
    ухтышка какой рецепт салата "мимоза" со шпротами!!!!!!!
    слюни текут рекой
     
  5. Oouinsf

    Oouinsf Ивонтьева Аська

    Регистрация:
    9 дек 2016
    Сообщения:
    48
    Симпатии:
    60
    Ура! Я первая сегодня на пробу!!
     
    Р_Авдеева нравится это.
  6. Odiupii

    Odiupii Чикунова

    Регистрация:
    9 янв 2017
    Сообщения:
    32
    Симпатии:
    40
    Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
    фото салата "мимоза" со шпротами очень аппетитно выглядит!!!
     
  7. nezymaeva79

    nezymaeva79 Незымаева Вера

    Регистрация:
    26 янв 2017
    Сообщения:
    35
    Симпатии:
    42
    Салат "Мимоза" со шпротами по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D
     
  8. antoninac

    antoninac Антонина

    Регистрация:
    14 дек 2016
    Сообщения:
    28
    Симпатии:
    25
    З_Аскерова, отличный рецепт салата "мимоза" со шпротами, все ингредиенты любимые.
     
  9. Валя_Д

    Валя_Д Донских Валя

    Регистрация:
    11 ноя 2016
    Сообщения:
    43
    Симпатии:
    57
    Надо попробовать приготовить салат "мимоза" со шпротами
     
    sgotjshoq, Mziuoog и a_toma нравится это.
  10. kolmakova97

    kolmakova97 Колмакова Женя

    Регистрация:
    17 сен 2017
    Сообщения:
    12
    Симпатии:
    12
    Благодарю за идею. Попробую приготовить
     
    Imyetiiyp нравится это.
  11. Н_Калибри

    Н_Калибри Калибри

    Регистрация:
    27 июн 2017
    Сообщения:
    22
    Симпатии:
    25
    Я тоже обожаю салат "мимоза" со шпротами
    но сама делала только один раз.