Щи из квашеной капусты с фасолью и сладким перцем на курином бульоне

  1. Tleuizg

    Tleuizg Вика И

    Регистрация:
    11 ноя 2016
    Сообщения:
    57
    Симпатии:
    72

    Рецепт щей из квашеной капусты с фасолью и сладким перцем на курином бульоне с пошаговым приготовлением.
    • Тип блюда: Первые блюда, Рецепты щей
    • Сложность рецепта: Сложный рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
    • Повод: На обед
    • Время подготовки: 17 минут
    • Время приготовления: 24
    • Количество порций: 4 порции
    • Количество калории: 272 килокалорий

    Щи из квашеной капусты с фасолью и сладким перцем на курином бульоне
    За окном уходящая осень спорит с наступающей зимой, сменяя дождь на снег, и наоборот.. А дома тепло и уютно, с кухни доносится аромат готовящихся вкуснейших щей из квашеной капусты с фасолью и сладким перцем на курином бульоне, вся семья в сборе и ожидает обеда.. Замечательно!

    Ингредиенты на 4 порции

    • Капуста белокочанная — 250 г
    • Квашеная капуста — 400
    • Куриный окорочок (крупный) — 1 шт
    • Картофель (крупный) — 4 шт
    • Морковь — 1 шт
    • Лук репчатый — 1 шт
    • Сладкий перец — 1 шт
    • Томаты в собств. соку (резанные) — 0,5 стак.
    • Масло растительное — 2 ст. л.
    • Соль — по вкусу
    • Фасоль консервированная (красная) — 0,5 бан.
    • Лавровый лист — по вкусу
    • Перец черный (молотый) — по вкусу
    • Перец острый — по вкусу

    Рецепт пошагового приготовления

    1. Сварить куриный бульон, добавить квашенную капусту, варить 30 минут. Посолить по вкусу.
    2. Добавить очищенный, целый картофель.
    3. Лук, морковь и сладкий перец порезать. Спассеровать на растительном масле.
    4. Добавить помидоры, готовить еще пару минут.
    5. Когда картофель сварится - вынуть, а в щи добавить порезанную свежую капусту.
    6. Картофель размять. Положить в щи.
    7. Добавить пассеровку. Варить 5 минут.
    8. Добавить фасоль.
    9. Затем поперчить, положить лавровый лист. Довести до кипения, уменьшить огонь, через пару минут, снять с огня.
    10. Приятного аппетита!
     

    lduee и Бухова В нравится это.
  2. Дусаева А

    Дусаева А Дусаева Анька

    Регистрация:
    19 ноя 2016
    Сообщения:
    43
    Симпатии:
    50
    @Tleuizg, спасибо за новый вариант щей из квашеной капусты с фасолью и сладким перцем на курином бульоне.
    Нужно будет обязательно попробовать
     
    Стекольникова С и СоняЕ нравится это.
  3. Дяченко Л

    Дяченко Л Дяченко Леся

    Регистрация:
    2 дек 2016
    Сообщения:
    45
    Симпатии:
    58
    Ух ты! Как красиво и просто!
     
    gsrzneaxi нравится это.
  4. yabluchko82

    yabluchko82 Яблучко

    Регистрация:
    21 дек 2016
    Сообщения:
    26
    Симпатии:
    25
    хороший рецепт. Спасибо
     
  5. kalaeva92

    kalaeva92 Калаева Ириша

    Регистрация:
    22 дек 2017
    Сообщения:
    10
    Симпатии:
    10
    Посмотрела на фото щей из квашеной капусты с фасолью и сладким перцем на курином бульоне, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!
     
  6. laktionova80

    laktionova80 Лактионова Вика

    Регистрация:
    20 янв 2017
    Сообщения:
    30
    Симпатии:
    34
    давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов :)
     
    enemuo и Lipiooei нравится это.
  7. valeran

    valeran Валера

    Регистрация:
    5 сен 2017
    Сообщения:
    18
    Симпатии:
    19
    Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит
     
  8. Inetmowm

    Inetmowm Бухова

    Регистрация:
    11 сен 2017
    Сообщения:
    14
    Симпатии:
    10
    очередное вкусное блюдо. Молодец!
     
    М_Летодиани нравится это.
  9. Odaolyw

    Odaolyw Митюшкина

    Регистрация:
    6 авг 2017
    Сообщения:
    21
    Симпатии:
    25
    какой аппетитный рецептик
    и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя:D
     
    Aivwkaae нравится это.