Свинина тушеная с овощами

  1. pasichnik97

    pasichnik97 Пасичник Лиса

    Регистрация:
    17 ноя 2016
    Сообщения:
    41
    Симпатии:
    59

    Рецепт свинины тушеной с овощами с пошаговым приготовлением.
    • Тип блюда: Вторые блюда
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Индонезийская кухня
    • Время подготовки: 20 минут
    • Время приготовления: до 1 часа
    • Количество порций: 2 порции
    • Количество калории: 156 килокалорий

    Свинина тушеная с овощами
    Простой пошаговый рецепт свинины тушеной с овощами индонезийской кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за до 1 часа. Блюдо содержит всего 156 килокалорий.

    Ингредиенты на 2 порции

    • Свиная грудинка 300 г.
    • Помидор 2 шт.
    • Перец сладкий болгарский 1 шт.
    • Капуста цветная 100 г.
    • Поваренная соль 1 ч. ложк
    • Вода 350 мл.

    Рецепт пошагового приготовления

    1. Обычно таким образом я тушу свинину но приготовить можно любое мясо. Главное, в зависимости от выбранного мяса, отрегулировать время добавления овощей. Свинину нарезайте не крупными кусочками размером примерно 3 на 3. Положите ее в горячий чугунный казанок (сухой и без масла!) и тушите минут 7. Она будет прилипать, первые 3 минуты ее не трогайте. Потом деревянной лопаткой перемешайте, а через 7 минут влейте 200 мл воды.
    2. Болгарский перец очистите от семян, хорошенько вымойте внутри и снаружи. Нарежьте перец соломкой либо ломтиками, на свое усмотрение. Кладите его тушится сразу же, как только зальете свинину водой. Солить пока не нужно. Если перец у вас красный, положите его на 2-3 минуты позже. Не перемешивайте.
    3. Помидоры нарежьте крупными ломтиками и положите через 4 минуты после перца.
    4. Пока не перемешивайте. Тушите блюдо под крышкой на среднем огне.
    5. Цветную капусту разделите на соцветия размером на свое усмотрение и положите сразу за помидорами. Когда количество воды уменьшится вдвое влейте еще 150 мл. Солить блюдо необходимо за минут 5 до готовности чтобы за счет уменьшения жидкости оно не было соленым.
    6. Подавать такую свинину вкусно с гречкой или макаронами. Кушайте на здоровье!=)
     

    kazakova93, Owotopeu, dmeoc и 2 другим нравится это.
  2. Татьяна_М

    Татьяна_М Татьяна М

    Регистрация:
    1 ноя 2016
    Сообщения:
    50
    Симпатии:
    86
    ААА:DЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!
     
    svetlaya92, vadimu и Алеся_А нравится это.
  3. Iinkveer

    Iinkveer Канащенко Ксюха

    Регистрация:
    29 май 2017
    Сообщения:
    27
    Симпатии:
    31
    Беру на вооружение:)
    Надо будет обязательно приготовить, такой вариант свинины тушеной с овощами ещё не пробовала:D
     
  4. Mmrgkoita

    Mmrgkoita Тюнина

    Регистрация:
    13 янв 2017
    Сообщения:
    38
    Симпатии:
    35
    Спасибо большое! Буду пробовать!
     
    РитаО нравится это.
  5. ugedhae

    ugedhae Member

    Регистрация:
    26 ноя 2016
    Сообщения:
    33
    Симпатии:
    42
    Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
    фото свинины тушеной с овощами очень аппетитно выглядит!!!
     
    kh_nika нравится это.
  6. Opmqvaio

    Opmqvaio Ягунова Зина

    Регистрация:
    30 ноя 2016
    Сообщения:
    27
    Симпатии:
    36
    Очень хочется попробовать!
    В закладки спасибо за рецепт!
     
    Ceogyic нравится это.
  7. Ldyokbj

    Ldyokbj София П

    Регистрация:
    2 янв 2017
    Сообщения:
    25
    Симпатии:
    31
    Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!