Сырный крем-суп со специями

Рецепт сырного крем-супа со специями с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Супы, Итальянская кухня, Вегетарианская еда
• Сложность рецепта: Сложный рецепт
• Национальная кухня: Итальянская кухня

• Время подготовки: 13 минут
• Время приготовления: 1 час
• Количество порций: 6 порций
• Количество калории: 327 килокалорий

Простой пошаговый рецепт сырного крем-супа со специями итальянской кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 1 час. Блюдо содержит всего 327 килокалорий.

Ингредиенты на 6 порций

• Картофель 4 штуки
• Морковь 1 штука
• Репчатый лук 1 головка
• Плавленый сырок 2 штуки
• Соль по вкусу
• Молотый черный перец по вкусу
• Куркума на кончике ножа
• Молотый кориандр щепотка
• Сушеная петрушка 1 чайная ложка
• Мускатный орех щепотка
• Молотый красный перец щепотка
• Оливковое масло 2 столовые ложки
• Желтые семена горчицы щепотка

Рецепт пошагового приготовления

1. Картофель нарезать кубиками и поставить вариться.
2. При закипании воды, нарезанный кубиками сырок добавить в воду и периодически помешивать.
3. Морковь натереть на терке, лук мелко нарезать. Обжарить до золотистого цвета на сковороде.
4. Обжаренные лук и морковь добавить в суп, перемешать.
5. В конце варки добавить соль, перец.
6. Взбить ручным блендером. Подавать горячим!

Хозяйке на заметку

Приятного аппетита!

 

ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.

 

давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов

 

Именно сырный крем-суп со специями часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.

 

кстати, когда я первый раз попробовала сырный крем-суп со специями, подумала:

 

рецепт отличный
Забираю, обязательно сделаю.
Представляю, как это вкусно