Стейк Салисбури

  1. Таня_Р

    Таня_Р Таня

    Регистрация:
    3 ноя 2016
    Сообщения:
    57
    Симпатии:
    77

    Рецепт стейка Салисбури с пошаговым приготовлением.
    • Тип блюда: Горячие блюда, Стейк
    • Сложность рецепта: Несложно приготовить
    • Национальная кухня: Английская кухня
    • Повод: На обед
    • Время подготовки: 8 минут
    • Время приготовления: 40 мин
    • Количество порций: 6 порций
    • Количество калории: 78 килокалорий

    Стейк Салисбури
    Рецепт приготовления сочных и ароматных стейков из говядины по лучшему рецепту из Англии.
    Всего сорок минут времени, и у вас на столе появятся ароматные и вкусные стейки «Салисбури», приготовленные по оригинальному рецепту туманного Альбиона.
    Количество порций: 6

    Ингредиенты на 6 порций

    • лукового супа — 1 Литр
    • говядины — 700 Грамм
    • панировочных сухарей — 1/1, Стакана
    • яйцо — 1 Штука
    • соли — 1/1, Чайных ложки
    • черного перца — 1/1, Чайных ложки
    • муки — 1 Ст. ложка
    • кетчупа — 1/1, Стакана
    • воды — 1/1, Стакана
    • острого соуса — 1 Ст. ложка
    • горчичного порошка — 1/1, Чайных ложки

    Рецепт пошагового приготовления

    1. В большой миске смешать треть стакана лукового супа с молотой говядиной, хлебными крошками, яйцом, солью и черным перцем. Сформировать из полученной массы 6 овальных стейков.
    2. Разогреть большую сковородку на среднем огне, подрумянить стейки с обеих сторон, слить лишний жир.
    3. В маленькой миске взбить муку и оставшийся суп, затем смешать с кетчупом, водой, острым соусом и горчичным порошком. Вылить образовавшийся соус на стейки в сковородку, накрыть крышкой и кипятить не менее 20 минут, изредка осторожно помешивая, чтобы блюдо не подгорело.
     

    r_kristyusha и ch_arisha нравится это.
  2. i_nadezhda

    i_nadezhda Инчина Надежда

    Регистрация:
    27 янв 2017
    Сообщения:
    29
    Симпатии:
    24
    Как здорово!:)
    Спасибо большое, Таня_Р
     
  3. Eayoyxlbv

    Eayoyxlbv Сулаберидзе Алиса

    Регистрация:
    12 дек 2016
    Сообщения:
    39
    Симпатии:
    37
    вы там знаете толк в еде :)
     
  4. u_kira

    u_kira Украинская

    Регистрация:
    27 ноя 2016
    Сообщения:
    39
    Симпатии:
    48
    Мой самый любимый рецепт стейка салисбури!!!
    Я тоже так готовлю!
     
    Беликова В нравится это.
  5. Полли_О

    Полли_О Полли

    Регистрация:
    7 янв 2018
    Сообщения:
    9
    Симпатии:
    8
    Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!:)
     
  6. ВаряК

    ВаряК Кравец Варя

    Регистрация:
    6 ноя 2016
    Сообщения:
    44
    Симпатии:
    49
    И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!
     
    Adduoax нравится это.
  7. Л_Ужик

    Л_Ужик Ужик Лиля

    Регистрация:
    24 ноя 2016
    Сообщения:
    32
    Симпатии:
    46
    Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!
     
  8. Lwdrtzi

    Lwdrtzi Лера М

    Регистрация:
    13 дек 2016
    Сообщения:
    35
    Симпатии:
    46
    рецепт весьма кстати!
     
    Oayevsarz и anoooh нравится это.