Рецепт лимонного мороженого джелато аль лимоне с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Выпечка и десерты, Итальянская кухня, МороженоеСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Итальянская кухняВремя подготовки: 16 минутВремя приготовления: 3 часаКоличество порций: 8 порцийКоличество калории: 716 килокалорийПростой пошаговый рецепт лимонного мороженого джелато аль лимоне итальянской кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 3 часа. Блюдо содержит всего 716 килокалорий. Ингредиенты на 8 порцийЛимоны 4 штукиСливки 35% - ные 1 лЯичный желток 10 штукЯичный белок 10 штукСахарная пудра 200 гВанильный сахар 200 гРецепт пошагового приготовленияСнять цедру с лимонов с помощью терки, выжать сок. Смешать цедру с лимонным соком и отставить в сторонку.Взбить сливки с сахарной пудрой, взбить белки с сахаром до пиков.Слегка взбить желтки со щепоткой сахара.Добавить ко взбитым сливкам взбитые желтки и белки и аккуратно перемешать. Добвить туда же лимонную цедру с лимонным соком и продолжать смешивать.Отправить смесь в морозилку.
Лимонное мороженое джелато аль лимоне по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию
Спасибо за рецепт, готовила лимонное мороженое джелато аль лимоне на день рождения сестры Всем понравилось